丝瓜毛豆-丝瓜毛豆的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜毛豆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍丝瓜毛豆的解答，让我们一起看看吧。

1. 丝瓜烧毛豆的正宗做法？
2. 丝瓜炒毛豆的做法？
3. 丝瓜毛豆家常做法涛厨？
4. 丝瓜毛豆河虾的做法？

丝瓜烧毛豆的正宗做法？

1先将毛豆焯水，水开加入色拉油，倒入毛豆，焯熟后将它捞出来，放在清水里泡一会

2将丝瓜去皮，去掉两头，切成滚刀块。锅烧热后加入油，放蒜瓣进去爆香，把丝瓜放进去炒

3放点盐，把丝瓜焯软后将毛豆加进去，加一点鸡精，用大火翻炒两下就可以出锅了

做法

1.毛豆去皮洗净以后用开水焯烫几分钟，捞出来控干水分备用

2.丝瓜去皮洗净，准备好葱姜和火腿肠

3.丝瓜切滚刀块，火腿肠切条，葱姜切片

4.炒锅油热以后加葱姜爆香

5.加入火腿肠翻炒

1. 正宗做法是将丝瓜切成段，毛豆焯水后沥干备用，锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入丝瓜和毛豆翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽等调味料，翻炒均匀即可。
2. 这种做法是因为丝瓜和毛豆的口感和营养相互搭配，而且烧制的过程中，调味料的使用也能够增加菜品的美味程度。
3. 如果想要更加丰富口感，可以在烧制的过程中加入一些肉类或者海鲜，也可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调味料。

食材明细：冬瓜、丝瓜、毛豆、老抽、鸡精、盐。

1、准备的材料。

2、冬瓜和丝瓜去皮，切成块，在上面划上花刀。

3、热锅冷油，把切好的冬瓜和丝瓜放进去煎一下。

4、等冬瓜和丝瓜微微有点透明的感觉加入毛豆。

丝瓜炒毛豆的做法？

主料

丝瓜一条，毛豆适量

辅料

玉米油20-30毫升，盐一勺，半姜片2-3片，清水适量

步骤1，毛豆清洗干净，沥干水分备用。丝瓜去皮，清洗干净，斜刀切成小块。

步骤2，锅里倒入玉米油，开大火烧热，下姜片爆香。

步骤3，然后倒入毛豆，开始翻炒。需要翻炒1-2分钟。

步骤4，然后再倒入丝瓜块。开始翻炒。

步骤5，翻炒1-2分钟，然后加入半碗清水，略炒匀。

步骤6，盖锅盖，闷煮2分钟。

丝瓜毛豆家常做法涛厨？

第一部:丝瓜去皮，切成小滚刀块或者长条，撒少许盐拌均匀(或者放入盐水中浸泡

第二部:毛豆去皮，清洗干净

第三部:冷锅冷油放入蒜，葱白，爆香加入青椒和毛豆翻炒

第四部:炒至毛豆变色，将腌制的丝瓜用清水冲洗掉盐，加入锅中翻炒

第五部:加入适量盐和清水大火煮至丝瓜变软，加入少许鸡精(或者不加)，翻炒均匀即可出锅

1、洗净毛豆，丝瓜去丝后洗净，切块。

2、洗净姜，葱，分别切丝、切段。

3、毛豆用开水焯熟。

4、锅中放油，倒入姜葱炒香。

5、放入丝瓜翻炒，炒至变色后，加入小量糖。

6、倒入毛豆翻炒，毛豆和丝瓜快熟时加入盐调味即可。

丝瓜毛豆河虾的做法？

丝瓜毛豆河虾是一道清淡且富含营养的菜肴。其做法如下：

材料：

1.丝瓜1根

2.毛豆适量

3.河虾500克

4.葱姜适量

5.盐、味精适量

6.生抽、料酒适量

步骤：

1.先将河虾洗净，放入开水锅中焯水备用。

步骤1、毛豆荚夏天也是当季，剥出的毛豆仁很新鲜

步骤 2

丝瓜清洗，刨皮，切滚刀块装大碗中，加盐拌匀，腌制5-6分钟

步骤 3

虾剥壳，虾背和腹分别划一浅刀，去掉黑黑的虾线，清洗后放入碗中，加黄酒、淀粉抓匀，蒜姜切末

步骤 4

锅烧开水，倒入毛豆仁，中火煮6分钟，不盖锅盖

步骤 5

毛豆捞出浸入凉水

步骤 6

关于这个问题，材料：

丝瓜1根，毛豆适量，河虾适量，姜片适量，葱适量，盐适量，鸡精适量，清水适量

做法：

1.将丝瓜去皮去籽，切成小块；毛豆去皮，河虾洗净备用；

2.锅中放适量的清水，烧开后放入姜片和葱，煮5分钟左右；

1.毛豆洗净,放开水焯一下捞出。

2.丝瓜去皮洗净,切块.

锅里油热,放下毛豆,丝瓜煸炒。

3.放入一大碗开水,放入河虾,加适量料酒,姜丝。

4.大火煮4分钟,加盐,鸡精,葱花即可。

到此，以上就是小编对于丝瓜毛豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于丝瓜毛豆的4点解答对大家有用。