草头汤的做法（草头煲汤）

本篇文章给大家谈谈草头汤的做法，以及草头煲汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、草头鱼头汤的做法,草头鱼头汤怎么做好吃,草头
• 2、草鱼头汤好吃又养生的做法
• 3、超好喝的草头蛋汤怎么做好吃又简单,做法
• 4、草鲜蘑蛋汤做法推荐

草头鱼头汤的做法,草头鱼头汤怎么做好吃,草头

草鱼头叫卖鱼的处理好，斩成二半，回家洗干净。把鱼头放入炖锅，倒入开水，放上几片姜片，炖上几个钟。开饭时间到了就用盐和鸡精调味，洒上芹菜碎就可以喝了。

食材：草鱼 500g、盐 10g、水 1kg、油 10g、姜片 4g、料酒 10g、白糖 5g、葱花 10g、香油 6g、胡椒粉 3g、香菜 5g。首先准备一条草鱼，将鱼头切成两部分，然后用流水清洗干净。

草鱼头汤怎么做好吃锅中放些许油，大火，将鱼放进稍煎一下，不用有多熟。翻过来再稍稍的煎1分钟，鱼片烂了也没事儿。添加没过鱼的温开水，大火烧开。起锅一会就会有奶白色的色彩发生，撇掉所有的白沫子。

工具刀、砧板、汤锅制作方法鱼头洗净，从中间劈开成两半。用姜末和少许盐腌制半小时后沥干水分。热锅，倒入2两油，下姜片，中火烧至姜片微***色。轻轻放入鱼头，2分钟后放入料酒，至料酒收汁。

草鱼头汤好吃又养生的做法

1、鱼头豆腐汤 食材准备 豆腐，草鱼头，葱段，姜片，香菜，盐，胡椒粉。

2、草鱼头叫卖鱼的处理好，斩成二半，回家洗干净。把鱼头放入炖锅，倒入开水，放上几片姜片，炖上几个钟。开饭时间到了就用盐和鸡精调味，洒上芹菜碎就可以喝了。

3、鱼头选取大头鱼的鱼头，让卖家砍块，回到家自己洗干净备用。豆腐用淡盐水泡泡，捞起来切块，蒜苗洗净切段，香菜洗净切段备用。瘦肉洗净切薄片，蟹味菇洗净切成段备用。热锅下油下鱼头翻炒，翻炒至鱼头变色。

4、草鱼头汤的简单做法锅中倒进4勺油，放大蒜蒜头，鱼头鱼身鱼类煎一下。倒进三碗水，一勺米酒，一勺生抽，一汤匙盐，大火10分钟。最后四分钟水豆腐，油麦菜的头。最后一分钟油麦菜的叶片.葱叶.香莱。

5、锅内倒食用油烧热，将草鱼下锅稍煎，加入料酒、适量清水、姜片、萝卜片，大火煮沸后改用小火煮至汤白鱼熟。加少许盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱花即可。

6、水烧开之后撇去水面上的浮沫，加入一点白糖，用大火烧10分钟。在一个碗里准备一点葱花、胡椒粉、香油和煮鱼的汤汁，并搅拌均匀。最后把鱼头和鱼骨倒入汤中，再撒上香菜，这道美味的草鱼头汤就做好了。

超好喝的草头蛋汤怎么做好吃又简单,做法

以下是几种常见的草头做法：蚝油草头：将新鲜草头清洗干净，去除老梗黄烂叶，摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用。热锅中倒入色拉油与猪油，中大火烧滚油。将草头放入锅中翻炒，加入适量的盐、白糖和蚝油，翻炒均匀即可。

做法 将草菇的根蒂择去，用水洗净，放入开水锅中略氽捞出，切成小块，将鸡蛋入碗中，用筷子搅匀；锅上火，倒入适量清汤，放入草菇浇沸，下嫩菜叶、鸡蛋液，加精盐、酱油、香油烧沸约2分钟，即可装碗食用。

问题一：鸡蛋汤的做法 鸡蛋汤怎么做如何做好吃 做紫菜鸡蛋汤吧！(鸡蛋打散待用) 做法简单：锅里放水(适量吧，看你要做多少汤)--烧开---放紫菜--1分钟后放鸡蛋---加盐，酱油适量。

草鲜蘑蛋汤做法推荐

调料：花生油10克，味精2克，料酒3克，酱油3克，盐2克，大葱5克，姜3克，香油5克教您海参鲜蘑菇汤怎么做，如何做海参鲜蘑菇汤才好吃将水发海参洗净切成方丁。鲜蘑菇洗净去蒂，蘑菇切开。葱和姜煮切碎待用。

青菜蘑菇汤：青菜、口蘑、金针菇各适量。水中放姜片煮，水热后加入口蘑。水开后，加入金针菇、青菜。加一些盐。水再开后关火。也可以放一些味精或香油。注意放进青菜后不要再盖盖子。

开小火儿放入一小瓣儿大料，待水开放入蘑菇丝两到三分钟后把汘液均匀的撒入锅中搅拌均匀，之后就可以放胡萝卜丁儿了，打入蛋液搅拌关火后撒入虾皮儿味精香油和鲜小葱圈儿搅拌均匀即可。

做法 丝瓜去皮、用刀削成小块； 鲜蘑洗净、掰成小块； 锅中水烧开，放入鲜蘑，三分钟后放入丝瓜； 水再次翻滚后，加少许盐； 打入一个鸡蛋，用筷子迅速搅散成蛋花； 加少许鸡精、几滴香油调味即可。

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