蒜蓉蒸胜瓜-蒜蓉蒸胜瓜的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉蒸胜瓜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜蓉蒸胜瓜的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉蒸胜瓜正宗做法？
2. 蒜蓉蒸丝瓜的家常做法？
3. 蒜蓉蒸丝瓜蒸多长时间？

蒜蓉蒸胜瓜正宗做法？

1/6准备好食材

2/6先来做蒜蓉～把蒜捣成蒜泥，加入油和盐腌制片刻

3/6胜瓜去皮切成1.5厘米厚的圆片依次码入盘中

4/6用勺子把腌制好的蒜蓉均匀的涂浇在每一片胜瓜上

5/6水开后入锅盖盖蒸十分钟

6/6OK，出锅啦！

正宗做法是用蒜蓉、姜糖、酱油等调料配合蒸煮胜瓜而成的蒜蓉是关键的调料，除了增加口感，还可以提高胜瓜的营养价值
胜瓜本身味道清淡，加入其它调料可以提高味道蒜蓉蒸胜瓜是一道非常简单易做的家常菜，除了聚餐时常做，平常也可以尝试动手做一下

正宗的蒜蓉蒸胜瓜做法非常简单易学
首先取一根胜瓜，将其洗净后切成合适的大小下锅蒸煮，切成活像菠萝一样的形状，可以让它更好看
然后将大蒜切成蒜末，加入适量生抽和一点糖，混合均匀，浇在蒸好的胜瓜上面即可
同时，如果你喜爱口味浓郁的话，也可以在蒜蓉的基础上加入适量的豆瓣酱，这样的做法口感十足，美味可口

蒜蓉蒸丝瓜的家常做法？

蒜蓉蒸丝瓜家常做法如下

用料：丝瓜270克、大蒜15克、盐3克

步骤：1.丝瓜去皮。

2.斜刀切成厚片，大蒜剁成蒜蓉。

3.将丝瓜片整齐的码放在盘子中。

4.蒜蓉撒在丝瓜上，淋适量食用油放在上层，盖上锅盖，蒸7分钟，取出丝瓜。我用的臻米电蒸锅十秒快速出蒸汽，比一般的蒸锅节省时间。

关于这个问题，材料：

丝瓜500克、蒜蓉适量、生姜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、香油适量、葱花适量

做法：

1.将丝瓜去皮后，切成约3毫米左右的薄片，放入碗中，加入适量盐和鸡精拌匀腌制10分钟。

2.在腌制的同时，将蒜和姜分别切成末备用。

3.将腌制好的丝瓜倒入蒸碗内，撒上蒜末和姜末，再淋上适量的生抽和香油，用手轻轻拌匀。

4.将蒸碗放入蒸锅中，用大火蒸10分钟左右，蒸熟后撒上葱花即可。

小贴士：

1.丝瓜要选质地细嫩、味道清甜的。

2.腌制丝瓜时不要加太多盐和鸡精，以免过咸。

蒜蓉蒸丝瓜蒸多长时间？

蒜蓉蒸丝瓜蒸8分钟左右。具体做法是：

用料

长丝瓜 1根，粉丝 1把，蒜蓉 2勺，青红椒末 少许，葱花 少许，粉丝调味 ，葱花 少许

做法步骤

步骤 1

准备食材：长丝瓜+粉丝+蒜蓉+青红椒末配色+葱花。 把丝瓜清洗干净去皮，切成小圆段，放入盐水中浸泡。 把粉丝放温水中浸泡软，沥干水分；蒜切末。

步骤 2

将丝瓜捞出沥干水，摆入盘中，撒入少许食盐增底味。 把沥干水分的粉丝，调味：食盐少许+生抽半勺+鸡粉半勺+香油半勺，搅拌均匀，铺在摆平整的丝瓜上面。 准备小碗调味汁，加入蒜蓉2勺+青红椒末少许+浇入热油炝香，加入食盐少许+鸡粉少许+白糖少许+蚝油1勺，搅拌均匀淋在粉丝上。 锅烧开水，上锅大火蒸8分钟，撒上葱花即可。

到此，以上就是小编对于蒜蓉蒸胜瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉蒸胜瓜的3点解答对大家有用。