地瓜做法-地瓜做法大全家常简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地瓜做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍地瓜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 地瓜的八种做法？
2. 红薯的三种做法？
3. 番薯的做法？
4. 小红薯做法？
5. 农村红薯做法？

地瓜的八种做法？

1:蒸红薯。

红薯洗净去掉伤皮根据大小看蒸的时间。

2:烤红薯。

用空气炸锅将洗干净的红薯放炸锅里调好时间烤熟为止。

3:红薯玉米渣粥。

红薯洗净切小块和玉米渣一块煮熟即可。

4:炒红薯片。

红薯洗净切片和平时炒土豆片一样炒熟即可。

5:糖醋红薯丝。

红薯洗净切丝用盐，糖，醋～炒熟即可。

　　1、红薯、紫薯洗净去皮，切块，上蒸锅蒸20分钟

　　2、蒸好的红薯、紫薯装进保鲜袋里，用擀面杖细细的擀成泥

　　3、擀好的红薯、紫薯泥分别加入100克、90克的木薯粉

　　4、揉成团，每一份小面团搓成长条

　　5、切块，撒散粉防止粘连，然后装进保鲜袋冻起来保存

一、地瓜酥

食材配料：地瓜、面粉、白糖、鸡蛋、食用油。

制作过程：1、挑几根小点的地瓜，先去掉皮再洗净，然后将它切成3-5毫米的薄片，

2、锅中烧水，锅开上汽后，将地瓜片放入蒸盘中，盖上锅盖转小火，隔水蒸15-20分钟左右，用筷子可穿透过去，就代表熟透了。

3、将蒸好的地瓜片放凉，再放入适量的白糖，这样吃起来不上火，然后将它碾压成地瓜泥，

1、芝士焗红薯：红薯切片上锅蒸熟出锅，捣成泥状，拌入少量牛奶加放入锡纸盒，盖上芝士碎入烤箱或空气炸锅。

2、烤红薯：红薯放到烤箱里，一般情况下，烤箱设置在220度，并且预热10分钟，烤制的时间为60-80分钟

3、红薯玉米面粥：红薯洗净切小块和玉米面一块煮熟即可

4、炸红薯片：红薯洗净切薄片，油炸至金黄出锅。爱吃甜的撒白糖即可。

5、拔丝红薯丝：红薯洗净切滚刀块，炸至表面金光，内里软糯出锅，熬汤至气泡，倒入红薯块，快速翻匀，撒芝麻出锅。

6、烤红薯干：红薯洗净切片放入烤箱或空气炸锅里烤至金光上尕。

8、蒸红薯：红薯洗净去掉伤皮根据大小看蒸的时间。

一、红薯水晶卷

1、红薯400克洗净去皮，切成薄片，上锅蒸15分钟，要筷子一插就透，倒进盘子中，加入一勺白糖，压成细腻的红薯泥，不喜欢太甜的可以不放。



2、加入100克普通面粉，3克食盐，150克的土豆淀粉，用开水边烫边搅拌，搅出面絮的样子，加两勺食用油，下手开始揉面，面团揉着偏软一些。



3、案板上撒些干粉，把面团拿出来，擀成一张0.5厘米的长方形薄饼，然后将红薯泥，均匀涂抹，从下向上卷起来，尽量卷的紧实一些，再用刀分成均等的面剂。

红薯的三种做法？

红薯的做法很多，今天我们就说说三种红薯的做法，第一种我们可以做红薯饼，把红薯煮熟捣烂成泥再和糯米粉一起揉成面团，然后压平撒上芝麻放在煎锅里煎香喷喷的红薯饼就做好了，第二种做法可以把红薯洗干净把皮刨了然后切成小块跟大米一起煮成粥大人小孩都爱吃，第三种做法是把红薯和汤圆一起煮成糖水，夏天到了吃饱饭后再吃上一碗美味的糖水别提有多舒服

番薯的做法？

番薯烙饼

用料 ：中等大小红薯2个；普通中筋面粉适量

做法：

红薯蒸熟后，趁热去皮，放在容器内，压成泥，记住趁热

往热的红薯泥里加面粉，边加边搅拌，直到可以成团即可。注意不要一次性加太多。能成团即可，面越少烙好的饼越软。面团揉匀后盖保鲜膜或湿布醒十几分钟。

醒好的面团搓成长条，切成每个60克左右的小剂子。盖保鲜膜备用。

小剂子擀成圆形的面饼，平底锅烧热，刷少许油，放入饼胚，勤翻面让面饼均匀受热，小火烙至两面微黄即可。

小红薯做法？

首先是烤红薯。你尝过烤红薯吗？它又快又容易。你只要把红薯削皮，切成1/4英寸的薄片，涂上橄榄油，撒上盐，然后放在热烤架上。

上菜时，你要涂上一些醋油橄榄油，防止它们吃得太干，还要涂上酸橙汁或柠檬汁以平衡红薯的甜味。

农村红薯做法？

材料：红薯、面粉、奶粉、白糖、酵母粉、泡打粉、面包糠

做法：

1.把煮熟的红薯弄成泥备用

2.把糖、酵母粉、泡打粉混合均匀用温水化开，然后把酵母水倒入面粉、奶粉、红薯泥中，搅拌均匀，揉成光滑的面团，醒面，一般30分钟即可

3.然后弄成红薯条，外面裹上面包糠，刚入3–4成热的油锅中，小火炸至金黄即可。

到此，以上就是小编对于地瓜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于地瓜做法的5点解答对大家有用。