酱料焖面的做法（海鲜焖面酱料汁的配方）

今天给各位分享酱料焖面的做法的知识，其中也会对海鲜焖面酱料汁的配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、铁锅焖面酱汁怎么做好吃
• 2、吃焖面放豆瓣酱好吃吗
• 3、焖面怎么做
• 4、面条竟然还可以蒸着吃,那怎样做蒸面条最完美?
• 5、酱香焖面怎么做最好吃

铁锅焖面酱汁怎么做好吃

1、铁锅焖面酱汁的做法：锅内放入胡麻油500克（可用色拉油代替）。烧至五成热时，放入呼市老盘酱400克（可用海天黄豆酱来代替）、蚝油800克、李锦记排骨酱200克翻炒至出香味。

2、做法是一样的。今天我们介绍豆角焖面。准备的食材有：豆类、五花肉、洋葱、生姜大蒜、干辣椒等。把豆子捏成小块。豆子里可能有农药残留，我们最好用清水浸泡一下。这一步很重要，吃之前浸泡蔬菜可以去除残留农药。

3、下面给大家分享别具风味的铁锅焖面的详细做法：备料主料：手擀面、豆角、新鲜五花肉。辅料：葱、姜、蒜、食用油、水、料酒。调味料：食用盐、酱油、鸡精、香油。烹饪五花肉清洗干净，然后切成薄片备用。

4、大同好吃的铁锅焖面大同铁锅焖面是山西地区的传统美食之一，因其味道独特，经久不衰，成为了当地的代表菜品。它选用海拔高的优质小麦，手工擀面制作而成，口感细腻Q弹。

吃焖面放豆瓣酱好吃吗

取适量的豆瓣酱用刀剁的碎一些。豆瓣酱是家里自己制作的，大家可以用郫县豆瓣酱。剁好的豆瓣酱中加入适量的白糖、蚝油、老抽、生抽搅拌均匀备用，四种调味品的比例为1：1：1：4。

建议先用热油炒一下，如果直接放入的话很咸且不香。

好吃，推荐做法如下：家常汤面：准备材料：挂面、青菜、豆瓣酱、葱姜蒜少许。取汤锅烧水。青菜洗净备用，姜蒜切末，葱切段。取大碗一个，放入适量猪油、葱姜蒜末、豆瓣酱、盐、味精。

好吃到舔盘的豆角焖面 【做法】：200g五花肉切小块，豆角和土豆切条备用。锅烧热，下五花肉煸出油，下姜蒜末，干辣椒爆香，下土豆和豆角翻炒5分钟。

我做的是纯素的，大家也可以放一些肉片或肉末，味道更好。郫县豆瓣酱和剁辣椒中都有盐味，所以放盐时要多注意一点。如果吃不了辣的，可以不放豆瓣酱和剁辣椒，换成普通的黄豆酱味道也挺好的。

焖面怎么做

把做好的面条放入。1盖上锅盖焖上5分钟左右。1然后用筷子把焖面搅拌均匀就可以了。摆盘。

焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁，还要不时地转动一下锅，让周围的面条也能吸收汤汁，确保面条均匀的成熟。 焖面的家常做法 篇2 材料：手工面(或碱面)，猪肉，豆角，青椒。

焖面的做法：食材：面条一斤、五花肉三两、西红柿一个、豆角半斤、姜蒜10克、生抽一茶匙、老抽一茶匙、料酒一茶匙、淀粉一茶匙、白胡椒粉1小勺、白糖一茶匙、鸡粉一茶匙、食用油1勺。

焖面的家常做法如下：材料/工具：面条、长豆角、五花肉、黄豆芽、大葱、生姜、花椒、八角、干辣椒、老抽、料酒、食盐、胡椒粉、鸡精、十三香、红烧酱油、刀、锅、碗。准备长豆角一把，清洗干净，切成段。

焖面怎么做好吃 肉炒豆角焖面 将新鲜的五花肉切成小块儿，放在一边备用，这个时候可以放入一些料酒腌制，腌制15分钟左右就可以了，将新鲜的豆角洗干净，将两端摘去，将其撕去，扳成小段儿，放在一边备用。

焖面这样做最好吃又简单：用料：五花肉适量、豆角一斤、姜、蒜适量、切面一斤、酿造酱油五勺、五香粉少许、糖少许。

面条竟然还可以蒸着吃,那怎样做蒸面条最完美?

鸡蛋豇豆蒸面，准备好食材：适量的细面条、鸡蛋两个、长豆角切成细段放置盘中。直接先用一口蒸锅，把面条放入锅中，面条上倒入一些五香粉、清水拌一下盖上锅盖开蒸。另一个炒锅倒入植物油，等油加热。

蒸面条的做法步骤111加入盐、酱油继续炒 蒸面条的做法步骤121等肉快熟的时候加入豆芽、蒜苔、十三香开始翻炒。

首先我们把面条先放进蒸锅里蒸一下，大约10到15分钟就可以了，这个面条个人觉得细面比较好，稍扁的面条也能做但是不能用太粗的面条。

先将食材洗干净准备好。 先冷水上锅，面条的表面稍微的喷点水，面条容易熟，蒸上15分钟面条8分熟就可以了。 肥肉切成薄片先下锅炸一会，不喜欢吃肥的话就把肉炸干一点再捞出等待。

酱香焖面怎么做最好吃

番茄土豆焖面 食材：1个大土豆，4个蒜瓣，1个大番茄，方便面，1碗清水，1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，1勺陈醋做法：1个大土豆去皮切块，中火煎至金黄盛出。

豆角焖面的做法一原材料：豆角150克，鲜面条250克，蒜头5瓣儿，葱1根，生抽酱油30ml，白砂糖8克，盐8克，芝麻油20ml 做法：豆角清洗后，撕下两边的茎，随后撕成4-5CM长的段。

酱香肉丝焖面的做法 肉切丝，放糖，盐，海天酱下热油锅炒熟 挂面煮8成熟，凉水过清 底油，炒切好的菜丝，放适量的酱油 变色就放面，放肉丝，适量水，盖锅盖焖5分钟就可以了。

做焖面首先要用刚压好的湿面条，面条可以用细面条和二细子面条都行。配菜的选择就多了，蒜苔，豆角，香芹，四季豆，黄豆芽等等都可以用。焖出来的面条根根劲道入味，不粘连，主要是香。

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