本篇文章给大家谈谈兔子肉红萝卜饺子的做法,以及兔子肉和萝卜包饺子对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
做馅料 将胡萝卜清洗干净,切掉头尾,再削去外皮,将削好皮的胡萝卜擦成细丝,再用刀剁成碎末,锅中加入一勺食用油,油热后将剁碎的胡萝卜下锅翻炒至七成熟,炒熟后装盘备用。
锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。
食材:肉沫200g、胡萝卜1根、花生油适量、盐2g、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、大葱适量、料酒少许、清水10ml、老抽适量。 将胡萝卜洗净后切成小块状。
把兔肉剁成馅放入容器中,葱姜切末放入馅;顺着一个方向搅拌均匀;往肉馅中加水,一边加水一边顺着一个方向搅拌;待肉粘糊后,再放适量的花椒粉、五香油、食盐、鲜姜末、味精、香油,继续搅拌。
野兔肉一般都不带一丁点肥,所以用来做饺子馅可能有点浪费...不过实在要调的话加料酒,酱油,糖,味精适量,葱。野兔肉本身不带膻味,所以不用放姜。
材料:兔肉一斤,面粉800克,***叶200克,鸡蛋一枚,水适量。把兔肉剁成馅放入成器中。葱姜切末放入馅中。再加入剩下的调料。顺着一个方向搅拌均匀。然后往肉馅中加水(总共要加200ml水)。
野兔肉饺子馅的做法 先将野兔处理干净后剔除骨头,将兔肉剁碎,青萝卜剁成馅。把剁好的兔肉和青萝卜放入盆中,加入黄豆酱油,花椒面,盐,味精,生抽,花生油,顺时针搅拌均匀即可。
准备好以上的材料,把肉馅调好。澄粉,土豆淀粉,盐一起加开水搅拌,开水要慢慢倒,拌匀后加猪油揉至成光滑面团,用保鲜袋盖住静至10分钟。面团揉至成条切开。擀皮。包好的饺子捏成尖头的头。
兔饺子这样包:准备好以上的材料,把肉馅调好。澄粉,土豆淀粉,盐一起加开水搅拌,开水要慢慢倒,拌匀后加猪油揉至成光滑面团,用保鲜袋盖住静至10分钟。面团揉至成条切件。4毛巾抹油在刀背上直接拍皮。
兔子肉红萝卜饺子的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于兔子肉和萝卜包饺子、兔子肉红萝卜饺子的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/16167.html