凉拌佛手瓜-凉拌佛手瓜的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌佛手瓜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凉拌佛手瓜的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌佛手瓜正宗做法？
2. 凉拌佛手瓜的做法都有哪些啊？
3. 凉拌佛手瓜要不要焯水？
4. 佛手瓜凉拌黄瓜怎么做？

凉拌佛手瓜正宗做法？

材料： 佛手瓜 1个，盐 1/2小勺。 酱汁：蒜末 1大勺，葱花 1大勺，白芝麻 1小勺，红辣椒2-3个切碎，糖 1/2大勺，生抽 2大勺，香醋 1大勺，白胡椒粉适量，食用油 适量。

用料

佛手瓜

 1个盐 1/2小勺酱汁:👇 蒜末 1大勺葱花 1大勺白芝麻 1小勺小米辣 2-3个切碎糖 1/2大勺生抽 2大勺香醋 1大勺白胡椒粉 适量食用油 适量

凉拌佛手瓜，清脆爽口，一看就会的简单小菜的做法步骤

步骤 1

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这就是佛手瓜

步骤 2

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食材：

　　佛手瓜200克、胡萝卜50克、小葱2根、生抽5克、白糖1勺、鸡精1勺。

　　凉拌佛手瓜的做法：

　　1、佛手瓜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝；

　　2、葱切葱花；

凉拌佛手瓜的做法都有哪些啊？

用料： 柠檬:半颗佛手瓜:一颗红萝卜:二～三片盐:二大匙盐:少许蜂蜜:一大匙黑胡椒:少许柳丁:一颗榄橄油:三大匙收起步骤：

1将佛手瓜切成丝，大约0.3~0.5左右，放入盐巴，腌渍去涩，约１０分钟2在腌清的同时，调制调味料，将所有的材料放在一个碗中，调匀3腌好的佛手瓜，过水，沥干。再加入调味料，以及切丝的红萝卜腌渍至少半小时。完成！

凉拌佛手瓜要不要焯水？

1.

盐水焯水法。把40ml食盐和500ml清水倒进锅中，然后开大火把锅中的水彻底煮沸，最后把100g佛手瓜片放入锅中焯水处理5分钟即可。

2.

白醋焯水法。把60ml白醋和500ml清水倒进锅中，然后开大火把锅中的水彻底煮沸，最后把100g佛手瓜片放入锅中焯水处理5分钟即可。

3.

米酒焯水法。把80ml米酒和500ml清水倒进锅中，然后开大火把锅中的水彻底煮沸，最后把100g佛手瓜片放入锅中焯水处理5分钟即可。

佛手瓜凉拌黄瓜怎么做？

主料：佛手瓜1个、胡萝卜1根、金针菇1把

调料：食盐适量、醋适量、生抽少许、香油适量、白糖少许、芥末油少许

凉拌佛手瓜的做法

1.佛手瓜、胡萝卜切丝

2.金针菇切去根部，稍稍分开

3.锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒

4.捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用

5.锅内水烧开后加入佛手瓜汆烫几十秒

6.捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用

7.锅内热少许油，加入胡萝卜煸炒熟，盛出晾凉

到此，以上就是小编对于凉拌佛手瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌佛手瓜的4点解答对大家有用。