蘑菇骨头汤的做法（蘑菇骨头汤怎么做好吃简单）

今天给各位分享蘑菇骨头汤的做法的知识，其中也会对蘑菇骨头汤怎么做好吃简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、骨头蘑菇汤做法
• 2、干蘑菇怎样做汤
• 3、白蘑菇炖排骨汤的做法
• 4、做法,蘑菇大骨汤怎么做好吃,蘑菇大骨汤的家常做法

骨头蘑菇汤做法

取一汤煲，加入适量的水，把处理好的猪小排和姜片、蜜枣放入煲中，大火煮开后转小火煲煮 步骤step 3 南瓜去皮、去籽，切成块，蟹味菇去摘去根部，分成小朵，洗净沥干。

老姜切片。香葱洗净切碎。干木耳用沸水浸泡约20分钟，待完全泡发后掰去根蒂，撕成小朵。将猴头菇和白灵菇洗净，分别撕成小块。香菇去蒂后，斜片成小片。

排骨菌菇汤的做法如下：主料：大排骨500克，鲜蘑菇汤100克，番茄100克。辅料：绍酒15克，精盐5克，味精3克。做法：将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。

排骨菌菇汤的做法 材料 杂骨，菌菇，西洋参5-6片，枸杞5-6颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许 做法 杂骨用水冲洗干净，绰水。绰过水的杂骨捞出，用流动的水冲洗干净。

做法一：材料：肋排500g 蘑菇500g 春笋1包 辅料 盐适量 枸杞若干粒 大料适量 桂皮适量 做法：买回来的排骨先用清水浸泡30分钟。把排骨砍成块。凉水下锅焯排骨。香菇和茶树菇洗净。春笋洗净切块备用。

准备好所用食材。把香菇洗净对半切开，金针菇去掉菌根洗净控水，胡萝卜切块，姜切片。水烧开，下大骨焯水。把大骨冲去浮沫加入压力锅中。胡萝卜加入锅中。加入姜片。加入适量清水，滴入几滴白醋，开火煮20分钟。

干蘑菇怎样做汤

干菌菇汤的家常做法——鲜菌骨汤 材料：猴头菇，香菇各50g，白灵菇50g，干木耳10g，猪棒骨400g，鸡骨架200g，香葱1棵，调料：八角2枚，老姜20g，盐1茶匙，绍兴黄酒1汤匙。做法：老姜切片。香葱洗净切碎。

步骤：包含的食材有：羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸。各种野生菌菇洗干净。排骨用热水除血水洗净。所有食材放入炖盅中。炖煮一个小时左右。

材料：香菇50克、干草菇40克、白果80克、姜片、芹菜梗段、芹菜叶各适量。配料：料酒适量、食盐、高汤500毫升。

白蘑菇炖排骨汤的做法

1、白蘑菇汤好吃的做法如下：首先我们得先准备好要用的主料和调料。准备好白蘑菇汤、排骨、八角、料酒、胡椒粉、花椒、葱、蒜等。

2、首先将排骨洗净剁成小块，凉水下锅，开锅撇出血沫后捞出待用。将白蘑菇洗净，焯水捞出备用 锅做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香，烧开后撇去浮沫，放入料酒。

3、用料 白蘑菇 排骨 盐 糖 开水 姜片 蘑菇排骨汤的做法 将蘑菇洗净，大的切半。用开水过一下蘑菇 用开水过一下排骨 锅里放油，放入姜片爆香，将排骨倒入炒熟。锅内倒入开水，看个人喜好适当放入各种调料。放入蘑菇。

4、加水，倒入料酒、葱段水开后小火慢炖20分钟。在小火炖的时候准备山药，山药去皮改刀切成小块，用清水浸泡防止氧化变黑。水开后将山药倒入锅中。然后将蟹味菇倒入锅中，加盐，再炖20分钟。出锅。

5、方法还是选用的传统川味排骨汤的做法，因为四川人喜欢在汤里面加一点花椒，而且排骨也是煸炒过的，这样肉吃起来更香。

做法,蘑菇大骨汤怎么做好吃,蘑菇大骨汤的家常做法

步骤1 泡得过程中准备料，葱，姜片，山药切块，鲜蘑菇切块，少量枸杞。 锅中致水，待水开。放入鲜蘑菇，焯水，待水开，捞起蘑菇一旁待用。

准备好所用食材。把香菇洗净对半切开，金针菇去掉菌根洗净控水，胡萝卜切块，姜切片。水烧开，下大骨焯水。把大骨冲去浮沫加入压力锅中。胡萝卜加入锅中。加入姜片。加入适量清水，滴入几滴白醋，开火煮20分钟。

食材：猪排400g、蘑菇50g、生姜1小块、八角2个、料酒少许、生抽半勺、桂皮1小块。排骨先用开水烫一下，洗净血沫。锅里油烧热，葱姜蒜爆香，放入排骨，爆炒加适当盐。

做法一 ①将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。②器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火25分钟，加入蘑菇汤，再高火8分钟，放味精调味并投入番茄丁，煮沸即可。

做法一：材料：肋排500g 蘑菇500g 春笋1包 辅料 盐适量 枸杞若干粒 大料适量 桂皮适量 做法：买回来的排骨先用清水浸泡30分钟。把排骨砍成块。凉水下锅焯排骨。香菇和茶树菇洗净。春笋洗净切块备用。

焯排骨时用凉水，洗排骨是温水，加汤时候是温水，这样做出的排骨口感才好。 红菇也不宜煲的时间过久，等排骨快熟时，提前十分钟放下去就可以了。

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