清炖鸡翅-清炖鸡翅根怎么炖好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清炖鸡翅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍清炖鸡翅的解答，让我们一起看看吧。

1. 请问鱼胶可以炖鸟吗？
2. 云南12个菜寓意什么？

请问鱼胶可以炖鸟吗？

可以的，鱼胶可以炖鸟，只是很少这样做的。常见的做法很简单哦，一般隔水炖，然后可以清炖，也可以跟肉类炖。清炖一般就是什么都不加或加红枣莲子冰糖这些辅料。另外，跟肉类炖，比如跟廋肉，猪肚，乌鸡，鸡翅，排骨等等这些都合适哦。

云南12个菜寓意什么？

传统的年夜饭一般12道菜，这和我们文化有关，12代表了团圆。(汉语文化里，10和12都有圆满的寓意，比如十天干十二地支。一天十二时辰，一年十二个月，和节日相关的都按十二数)。

按人数算，传统的中国家庭几代同堂，12道菜完全够一大家人享用。

当然，各家人数不同，菜数也根据实际而定的。

如果人多，16个菜也有，也有更多的。人少的，10个菜，8个菜，6个菜。

菜数要讲究双数，不能单数，好事成双嘛。

六个菜，寓意六六大顺，

八个菜，寓意八方发财，

十个菜，寓意十全十美，

十二个菜，寓意圆满富足。

另外，年夜饭的菜数，菜数不能比人数少了。过年嘛，菜能多了，但是不能不够吃。

到此，以上就是小编对于清炖鸡翅的问题就介绍到这了，希望介绍关于清炖鸡翅的2点解答对大家有用。