节瓜鱼头汤的做法（节瓜鱼汤功效与作用）

本篇文章给大家谈谈节瓜鱼头汤的做法，以及节瓜鱼汤功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、节瓜鱼头汤最正宗的做法
• 2、节瓜的做法家常菜
• 3、夏季降暑养生的靓汤推荐给你
• 4、节瓜怎么炒好吃又简单
• 5、夏季适合煲什么汤好
• 6、怎么做鱼头豆腐汤

节瓜鱼头汤最正宗的做法

1、节瓜汤 2 鱼头 3 节瓜 4 节瓜去皮 5 切片 6 鱼头冼干净 7 热锅。下油，加鱼头两面微煎 8 锅放水煮节瓜 9 鱼头两面微煎后加入瓜汤。

2、大鱼头切开洗净抹干，加调味料拌匀略腌片刻。豆腐用清水浸过面。节瓜刮去皮切中大块。烧热锅加姜片，略煎大鱼头，鱼头及姜片取出放碟。

3、节瓜去皮，切块，鱼头、香菜洗干净，姜去皮切片；锅里倒油，小火煎鱼头，煎到表面表面金黄即可；加水，放入节瓜，姜片，大火煮滚；汤煮开后转小火，放香菜。煮至汤成奶白色即可。起锅后放盐搅拌均匀。

节瓜的做法家常菜

准备工作：将节瓜去皮去籽切成小块，将粉丝泡软备用，将鸡肉切成小块，将青蒜切成小段，将姜蒜切成末，将鸡蛋打散备用。热锅凉油：将锅烧热，倒入适量的植物油，加入姜蒜末煸炒出香味。

做法：（1）准备好所有食材。（2）将节瓜清洗清洗，去皮、去籽。（3）放在案板上切开。（4）起锅倒油烧热，下入切好的节瓜翻炒翻炒。（5）接着加适量的清水。（6）加适量的盐。（7）加适量的酱油。

首先，选择新鲜的节瓜，并将其洗净切成小块备用。接着，将葱姜蒜切成末，准备好适量的盐、鸡精和料酒。将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜末爆香，随后加入节瓜煸炒。煸炒过程中，适当加入盐、鸡精和料酒，调味即可。

夏季降暑养生的靓汤推荐给你

夏天最适合多吃冬瓜了。冬瓜可以炒菜，煮汤都非常不错。冬瓜含有大量的维生素C等营养物质，多吃能有利水消肿的好处。用冬瓜和排骨炖汤喝，汤会非常清爽不油腻，多喝也不会长胖。

功效：服用丝瓜鱼头豆腐汤可以清热泻火，养阴生津，凉血解毒，洁肤除班斑，通经络，化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞，特别适合在夏季食用。

很多人都知道绿豆汤能够起到解暑的功效，小时候妈妈就经常给我们煮来喝。在夏季我们可以将绿豆泡好，在锅里煮的时候放一些百合，这样既可以解暑还可以去心火。一举两得。如果觉得口感一般可以再放点冰糖。十分推荐。

节瓜怎么炒好吃又简单

1、选取两条新鲜的节瓜，刨去皮，洗干净，斜刀切成片片儿；起油锅，把瓜倒进去翻炒；放点盐。建议少点。

2、把节瓜洗净。把节瓜切丁。把鸡腿肉去骨切小块。往鸡腿肉里加入料酒、生抽、白胡椒粉和生粉，搅拌均匀，腌制15分钟。热锅热油，放入鸡腿肉，翻炒5分钟。放入节瓜，加入生抽，翻炒3分钟。

3、毛节瓜怎么做好吃共5个步骤，可做节瓜鱼头豆腐汤、红烧节瓜、蒜香节瓜片。以下是蒜香节瓜片的具体操作步骤：操作/步骤1洗净切片 节瓜洗干净后，对半切开，再切成片状。2爆炒出香 油锅烧热，将蒜末倒入锅中，爆炒出香味。

4、炒节瓜的做法 选取三条新鲜的瓜 把瓜皮刨掉，不要那么用力，小心把瓜肉也刨了就浪费。中间切开，再把切开的瓜又切开（一条瓜切成四条长长的）然后切成小段段。大小均衡。四个小蒜头，切成薄薄的片片。

5、青红椒切片，蒜剁成末。节瓜洗干净后，对半切开，再切成片状。油锅烧热，将蒜末倒入锅中，爆炒出香味。大蒜香气飘香，发黄后将节瓜片倒进去，一起翻炒至均匀裹上油。撒入适量盐，炒至节瓜片变软。

6、然后切成片或者条状，锅里面放入油烧着，再把节瓜放进去翻炒，加入盐和味精，炒熟后就可以了。

夏季适合煲什么汤好

1、冬瓜排骨汤 食材：排骨、冬瓜、葱姜、核桃油。 步骤： 排骨冷水下锅，加入葱姜，去浮末。 用热水冲洗干净排骨，放进炖锅。 炖煮40分钟/放入冬瓜，再炖10分钟。 出锅后可加入适量盐和核桃油。

2、功效：天气进入炎热的`时期，佐餐汤品既要清热解暑又要利水祛湿，西瓜皮荷叶海蜇汤是对付暑湿有效的食疗汤品，还能***治疗暑热伤肺之轻症。 粟米白果猪肚汤 材料：粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

3、番茄牛腩汤 番茄牛腩汤是一道营养丰富、清爽可口的汤品。它不仅能够满足人们的口感需求，还能提供丰富的维生素和蛋白质。将牛腩和番茄一起煲汤，还可以调节体内的水分和电解质平衡，帮助人们保持良好的身体状态。

4、绿豆汤 很多人都知道绿豆汤能够起到解暑的功效，小时候妈妈就经常给我们煮来喝。在夏季我们可以将绿豆泡好，在锅里煮的时候放一些百合，这样既可以解暑还可以去心火。一举两得。如果觉得口感一般可以再放点冰糖。

5、放芥菜，加少许盐，大火烧开再炖5分钟即可 板粟山药排骨汤 食材排骨500g，铁棍山药一根，板栗300g，生姜一块 做法步骤 排骨泡出血水洗净，板栗提前剥好，山药去皮切小段，生姜切片。

6、正如广东的饮食文化一样，广东靓汤也有着丰富的种类，让我在夏季中品味到了不同的美味。 今天，我想分享一些我个人喜欢的适合夏季的广东靓汤，让我们一起来感受这份清新的味道。 西瓜排骨汤：(西瓜皮性凉、排骨性平、入脾胃能补阴养血。

怎么做鱼头豆腐汤

豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。锅里热猪油，炒香姜 蒜 花椒，八角。放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。锅里加开水，一次加够。水沸腾以后放入豆腐。加一些料酒、醋。然后炖到汤色发白。

鱼头洗净，切成两半。生姜去皮切片，香菜切段，葱切段。将豆腐切成小块。锅烧热，用姜抹锅底。在锅里放油。把它放进鱼头里，煎至鱼头两面金黄。注入清水，最好不带鱼头。加入姜片和葱段。

炖鱼头豆腐汤鱼头不要提前剁成两半，整个鱼头下锅煎，这样做营养不流失，煎鱼头时要注意吸干鱼头上的水分，不然很容易热油飞溅。

鱼头豆腐汤的做法：用料：大鱼头半个、嫩豆腐两块、胡萝卜半条、香菜3颗、姜片几片、油少许、盐半小匙。步骤：准备好所需食材。胡萝卜切片。香菜切小段。锅里放油。放鱼头两边煎一下。

豆腐：北 1盒 大葱 3段 姜 3片 调料：盐1茶匙 鱼头豆腐汤的做法：1：鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。

节瓜鱼头汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于节瓜鱼汤功效与作用、节瓜鱼头汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。