大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西胡瓜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西胡瓜的解答,让我们一起看看吧。
西葫芦和胡萝卜去皮,洗净,切成短一点的丝。鸡蛋打散,加入少许盐拌匀。
锅烧热,放油,至6成热,倒入蛋液炒散,盛起,待用。
锅余油,下剁椒和虾米爆香,先下胡萝卜翻炒片刻,再加入西葫芦丝翻炒,出水后倒入炒好的鸡蛋,调入适量盐和鸡精,炒均匀,起锅即可。
素炒西胡瓜的做法
1.把西胡瓜,西红柿,蒜切好备用
2.油热后,放入蒜出味后,放西红柿
3.把西胡瓜片放进去,稍微放些水,闷炒一会,最后放入作料
4.出锅前滴了两滴香油
材料
嫩西葫芦1个,番茄1个,青椒1个,大蒜2瓣 盐、味精,植物油
做法
1、西葫芦洗净,顺长切成四瓣,再横切成片。
2、番茄用开水烫一下,撕去外皮,切成小片。
3、青椒切块,大蒜切片备用。
西胡瓜冻了是还能吃的。
西胡瓜为一年生蔓生草本;茎有棱沟,有短刚毛和半透明的糙毛。叶柄粗壮,被短刚毛,长6-9厘米;叶片质硬,挺立,三角形或卵状三角形,先端锐尖,边缘有不规则的锐齿,基部心形,弯缺半圆形,深0.5-1厘米,宽3-4厘米,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉在背面稍凸起,两面均有糙毛。
胡瓜可以切片做汤,水开后放入胡瓜,放入盐生抽调味,放入香油,放入胡椒粉
凉拌胡瓜,把胡瓜切成丝,放入盐腌制5分钟,放入醋,辣子油,香油凉拌
素炒胡瓜,胡瓜切片,油热放入葱姜蒜,放入胡瓜翻炒,放入生抽入味
胡瓜粉丝做法:【材料】胡瓜400克、冬粉1小捆、蒜末1/2茶匙、水200cc
【调味料】盐1茶匙、鸡粉1/2茶匙
【做法】
1、将胡瓜去皮,切成0.3公分宽条状;冬粉泡水,切约6公分段备用。
2、取锅烧热后,加入1大匙油,放入蒜末爆香。
3、于做法2放入作法的胡瓜条略炒,加入水及所有调味料。
4、当作法3胡瓜条煮至变软,加入冬粉,续煮约两分钟即可。
工具/原料
主料:西胡瓜1根,西红柿1个,配料:油适量,盐适量,蒜2瓣,鸡精适量。
步骤/方法:把西胡瓜,西红柿,蒜切好备用油热后,放入蒜出味后,放西红柿把西胡瓜切片放进去,销微放些水,闷炒一会,最后放入作料出锅前滴了两滴香油。
1.准备好所需要的材料
2.鸡肉焯水,放点花椒一起去异味
3.虾干、红枣、姜片、1个八角准备好
4.把除去胡瓜外的所有材料放入电饭煲中,一次性加入适量的清水
5.开启煲汤程序先煲半小时
6.胡瓜切块状
7.再加入鸡块中一起煲
8.继续煲40分钟即可,放盐和葱花调味
到此,以上就是小编对于西胡瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于西胡瓜的4点解答对大家有用。
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