本篇文章给大家谈谈家常排骨汤,以及家常排骨汤的做法最简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、玉米排骨汤材料:玉米、猪肋排、葱、姜、盐。做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
2、将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里,大火煮开。水开后会把排骨里的血沫煮出来,煮个两分钟就可以了。莲藕和胡萝卜去皮洗净。切成滚刀块。排骨煮好,温水冲洗一下,沥水。
3、排骨汤的家常做法一 排骨汤的材料 莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐 排骨汤的做法 莲藕去皮洗净切片。排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。
4、做法:将排骨与凉水一起下锅,大火煮开;开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫;然后排骨与黑豆一起倒入高压锅;煲40分钟以上,最后加盐调味即可。
制法:莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用。把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。
营养排骨汤的做法图解1 把所有的材料先准备好,排骨焯好等待备用。
做法:排骨提早半小时用清水泡洗干净,再控水备用。热干锅,将泡洗好的排骨下锅,煎炒至排骨变白微出香。砂锅里加适量清水,将排骨下锅。大火煮至排骨出味,再转小火焖煮至汤底浓香。
准备食材,要选择糯糯的淮山药,不但营养价值高,煮汤口感也好。排骨汆水去血腥,捞出来温水洗净备用。山药、胡萝卜、玉米切成块。
1、香菇排骨汤 材料:猪排骨500克 干香菇3朵 姜片适量 葱段适量 盐适量 清水适量 做法:将猪排骨洗净,用开水焯水后捞出备用。将香菇泡软后洗净,切成小块备用。
2、先把排骨切成段,放在清水里泡出肉里的一些血水,把白萝卜洗干净切成段,姜切成姜片,葱切成段,备用。
3、将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
4、山楂陈皮冬瓜排骨汤 食材 山楂干10克、冬瓜300克、陈皮5克、猪排骨300克、盐适量。 做法 陈皮、山楂洗净先用清水浸泡15分钟左右。 排骨汆水备用。 冬瓜连皮切大块。
5、玉米排骨汤 材料:玉米、猪肋排、葱、姜、盐。做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
1、冬瓜表皮清洗干净,切成薄厚均匀的片,里脊肉切成薄片,里脊肉放入小碗中,碗中加入2勺生抽、少量的料酒、半勺蚝油、葱段和姜丝,用手抓匀,继续加入1勺淀粉和适量的油,再次用手揉抓。
2、起锅多加些清水,排骨冷水下锅开始焯水,如果是热水下锅的话,排骨中的血水就会被闷在里面出不来,这样炖出来的排骨汤就不清了。
3、步骤萝卜切薄片,海带切丝,葱切葱花。步骤将萝卜,海带冷水下锅,加少许盐,大火烧开后转小火,煮至萝卜呈半透明状,全程大概20分钟。步骤出锅前撒上葱花,少许白胡椒粉,少许香油。
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