田螺怎么做好吃-田螺怎么做好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于田螺怎么做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍田螺怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 河里的田螺怎么做好吃？
2. 田螺的做法？

河里的田螺怎么做好吃？

做法：

1、河螺淘净入炒锅用水烧沸捞起，去头部包壳。

2、炒锅下油烧至五成熟，下干辣炒呈棕红色，再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香。

3、下河螺翻炒，下味精、料酒、精盐、白糖、酱油以大火不停翻炒，待河螺入味起锅装盘，撒上熟芝麻、葱花即可

食材：罐头田螺18颗，蒜香黑煳椒酱适量，起司100公克

做法:　

　　1.取深锅，倒入适量的水以大火煮至滚沸后，将洗净的田螺放入汆烫约10秒，捞出备用。

　　2.将作法1的田螺放进田螺烤盘中，先淋上蒜香黑煳椒酱汁，再撒上一层起司，即为半成品的焗烤田螺。

　　3.预热烤箱至180℃，将作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤约10∼15分钟至表面呈金***即可。

田螺的做法？

田螺是一道非常美味的海鲜美食，下面是田螺的简单做法：

材料：

田螺适量，姜适量，葱适量，蒜适量，小米椒适量，料酒适量，生抽适量，醋适量，糖适量，盐适量，清水适量。

步骤：

1. 把田螺放入清水中浸泡约4-6小时，等水变清洗净备用。

2. 把田螺用清水煮沸，焯水至田螺壳张开，捞出备用。

到此，以上就是小编对于田螺怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于田螺怎么做好吃的2点解答对大家有用。