大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泥螺的问题,于是小编就整理了5个相关介绍泥螺的解答,让我们一起看看吧。
用料:泥螺,盐,料酒,蒜泥,葱,生抽
做法:
1.泥螺清洗干净,盛盘备用。
2.水开放一点盐,放泥螺焯水,加少许料酒。
3.放蒜泥、葱、生抽,拌匀。
4.淋上热油,拌一下即可食用。
食材:新鲜泥螺、菜籽油、,绍酒、,食盐、,生姜丝、,辣椒丁,葱花
做法:1.选新鲜泥螺,大小匀称,洗净表面污泥,去除杂质,沥去余水;
2.炒锅烧热下油,投入泥螺、姜丝、辣椒,用大火爆炒淋入绍酒,撒入盐、葱花起锅装盘
原料:泥螺 500g
配料:葱花适量、姜丝适量、葱丝适量
调料:盐适量、料酒适量、蚝油适量
做法:
1、先将泥螺清洗干净。
2、锅里放水烧开。
3、把姜葱切丝,葱切葱花。
4、水开后放入泥螺。
5、煮至冒泡后马上关火。
6、然后把泥螺捞出沥干水。
泥螺除了浙江省以外的其他地方也可以吃。
泥螺是一种常见的水生动物,其分布范围广泛,不仅在浙江省有出产,还可以在其他地方找到。
泥螺的生长环境主要是湖泊、河流、水塘等淡水区域,这些地方都有可能有泥螺的存在。
因此,除了浙江省以外的其他地方也可以品尝到泥螺美食。
对于喜欢泥螺的人来说,无论身处何地,只要有供应,就可以尽情享受泥螺的美味。
所以,不仅浙江省,其他地方也可以品尝到美味的泥螺。
将泥螺倒入清水里,静置10分钟左右,可以在水中倒些海盐,再滴几滴麻油,2-3小时,泥螺就会慢慢将脏东西吐出来,经过静置后,泥土就会沉淀,这时候再把泥螺捞起来冲洗干净即可。
1.
首先,将泥螺放入盆中,加入大量清水,盐和苏打粉。让它们浸泡30分钟-1小时。
2.
接着,将泥螺放入凉水中,加入盐和白醋。轻轻搓洗每个泥螺的壳,直到污垢全部脱落。
3.
再次将泥螺放入干净的水中冲洗干净。用厨房纸巾吸干水分。
4.
最后,将泥螺放在干燥通风的地方晾干。这样,泥螺就变得干净、新鲜无异味了。
1、黄泥螺为生腌制品,开盖即食。
吃不惯腥气的朋友,可蘸醋一同食用。
2、黄泥螺需冷藏,开盖后,请尽快吃完。
如有少量剩余,请一定放在冰箱内储存;如长时间不食用,请放入冰箱冷冻室储存。
用料:
泥螺 适量,海白虾 适量,鲍鱼 适量,花蛤 适量,姜丝 6克,葱 3段,蒜 10瓣,青红杭椒 4~5根,花椒 10粒,熟芝麻 2克,柠檬 4片,盐 3~4克,鲜花椒 6克,一品鲜酱油 70毫升,海天味极鲜 50毫升,辣鲜露调味料 30毫升,料酒 10毫升,蜂蜜 50克,蚝油 30克,香油 10毫升,油 适量,辣椒油 20毫升
做法步骤:
1、鸡爪去掉指甲剁小块,虾用剪刀沿后背剪开取出虾线;
2、鲍鱼将壳去掉。加入适量的盐搓揉干净,处理掉内脏以及鲍鱼嘴,切花刀;
新鲜的泥螺一斤,小米椒,香葱,柠檬,香菜等适量,不喜欢吃香菜的可以不加。
【制作方法】
一:买回来的泥螺养上半天,吐一下泥沙,一般买回来的泥螺都清洗干净了,养上半天吃起来更加放心一些。养好之后,然后把它们放到清水中多冲洗几遍,因为泥螺里面有很多的黏性液体。
二:之前准备好的小米椒,香菜等,等把它们清洗干净,切碎了放入碗中,挤上柠檬汁,再放上一些生抽,盐。把它们调成浇汁备用。
三:泥螺清洗干净之后,烧一锅开水,把泥螺放在里面烫上30来秒的时间,然后把它们马上捞出来,放到凉水中过凉。控干净水分之后,倒入之前做好的酱汁。凉拌一下,腌上5分钟左右,这道菜就做好了。
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炒泥螺
主料
泥螺 500克,辣椒 50克
辅料
盐 10克,花椒 10克,姜 20克,葱 20克,花生油 50克
炒泥螺的做法步骤:
把捡来的泥螺洗净,水里加盐搅拌均匀泡2--3小时,当中换几次水,让泥螺吐尽泥沙。
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到此,以上就是小编对于泥螺的问题就介绍到这了,希望介绍关于泥螺的5点解答对大家有用。
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