绿豆筒骨汤的做法（筒子骨绿豆汤）

本篇文章给大家谈谈绿豆筒骨汤的做法，以及筒子骨绿豆汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、绿豆排骨汤怎么做好吃
• 2、绿豆海带骨头汤的煲法
• 3、筒子骨炖南瓜绿豆怎么做
• 4、排骨炖绿豆汤注意点有哪些?

绿豆排骨汤怎么做好吃

1、准备食材。肋排切段，绿豆洗净，生姜切厚片。排骨飞水： 锅中水烧热（锅边起水泡）。放排骨，水要没过排骨。开盖沸腾开后再煮3分钟。捞起排骨，流水洗净。焯排骨的水倒掉。

2、绿豆排骨汤 1 准备食材。2 肋排切段，绿豆洗净，生姜切厚片。3 排骨飞水：锅中水烧热（锅边起水泡）。4 放排骨，水要没过排骨。5 开盖沸腾开后再煮3分钟。6 捞起排骨，流水洗净。焯排骨的水倒掉。

3、步骤：炖汤不需要买肋排，杂骨就可以，排骨买回来清水泡泡去去血水。凉水下锅焯一下，锅里事先放入生姜、葱节、料酒，水开以后再煮两分钟，倒出来清洗干净。准备半碗绿豆清洗干净。

4、将排骨洗净后过水煮去血水。将绿豆洗净后放入炖锅，加水和排骨，放入少量花椒和料酒，用大火煮开后，再用小火炖3个小时。

5、步骤：1 .各式食材准备。2 .绿豆加水浸泡。3 .干百合加水浸泡。 排骨用淡盐水浸泡3小时，中间换水3回。5 .浸泡好的排骨，冷水下锅，加料酒，生姜焯水。 焯水好的排骨，在流动的水下洗除血沫，油汁。

绿豆海带骨头汤的煲法

绿豆：100克 海带：适量 排骨：500克 姜片：适量 葱段：适量 盐：适量 清水：适量 步骤 将绿豆用清水洗净，浸泡30分钟，去掉表面的泡沫。排骨用清水洗净，焯水去血水后捞出备用。海带用清水洗净，切成小段备用。

操作：红绿豆洗净，老姜拍破，海带切成菱形片。 将海带片下沸水锅中煮约十分钟，捞出后放清水中浸泡。 排骨放沸水锅中飞水去血沫后捞出。

准备好食材。锅内坐水，骨头冷水入锅，焯去血沫。海带泡发后，切段或打结。红萝卜切滚刀块。绿豆提前一晚浸泡。骨头焯烫好后，再次洗净上面的血沫备用。砂锅内坐水，放入骨头，红萝卜，绿豆。

筒子骨炖南瓜绿豆怎么做

1、筒子骨绿豆汤步骤如下：准备材料：骨头适量、冬瓜适量、姜少许、料酒适量、盐适量、绿豆少许、红枣适量。首先将绿豆提前用清水浸泡2-3小时。取适量冬瓜洗干净，去皮切片，放在一旁待用。

2、先准备好煲汤用的材料，绿豆提前泡2小时，海带提前泡20分钟。把剁好的猪筒骨洗干净，放冷水，把绿豆，蜜枣和生姜片入进去大火烧开。烧开后，泡好的海带切成小片放进去。

3、食材。2 猪骨用清水泡一下，清洗干净。3 把南瓜去皮切小块。4 把猪骨冷水下锅，烧开后 5 再清洗一下入炖炖盅内。6 加入南瓜、姜、葱和水。7 给锅加盖，通电源，选择菜单功能即可。8 炖好，加点盐调味就可以了。

4、加入适量温水，开启自动挡，煲3——5小时。吃时放盐、胡椒粉调味即可。小贴士 绿豆不适宜放太多，100克以内足矣。煲排骨汤我喜欢放筒子骨一起煲，汤更香浓。

5、首先，要准备好材料排骨、赤豆、陈皮、南瓜等。把所有材料洗干净，将排骨切成适当的大小，去掉南瓜皮。

6、盐都5g备好，羊骨头上的肉片下来，接着放入冷水中浸泡，是肉里的血水泡掉。泡好后，将羊骨头放入开水中煮十分钟，再放入高压锅中，将葱、姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、盐适量放入，等开锅的时候加入香菜即可。

排骨炖绿豆汤注意点有哪些?

1、将绿豆用清水浸泡2-3小时，猪骨放入沸水中焯水后捞出，准备好之后将所有的食材放入到锅中，加入足量的清水、姜片和料酒，煮1-2个小时后放入适量的盐、葱花，搅拌均匀后即可盛出食用。

2、然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分发生反应，从而降低药效。所以正在服用各类药物，特别是中药汤剂的人更要慎喝绿豆汤。

3、绿豆大概是200g~300g左右的绿豆就可以啦，绿豆一定要温水提前泡一个小时到两个小时的时间。然后再煮的时候需要注意把排骨一般是提前去除一下血水，然后再放上一些食盐和酱油。

4、排骨绿豆汤的做法 绿豆泡半小时。排骨冷水下锅，焯水后直接放入捞出，放入砂锅，砂锅里直接加热水，排骨煮半小时，之后加入泡好的绿豆，大火煮开之后转小火煮一个多小时，煮到绿豆开花为止。放入盐调味就可以喝啦。

关于绿豆筒骨汤的做法和筒子骨绿豆汤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。