猪脚田螺煲汤的做法（田螺鸡煲汤的做法）

本篇文章给大家谈谈猪脚田螺煲汤的做法，以及田螺鸡煲汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、田螺清炖猪蹄的做法
• 2、猪脚田螺煲做法视频
• 3、田螺焖猪脚怎么做好吃
• 4、广东田螺猪头煲的做法
• 5、田螺煮汤的做法
• 6、田螺猪脚煲的做法,田螺猪脚煲怎么做好吃,田螺

田螺清炖猪蹄的做法

田螺放入清水中浸泡两天让其吐尽泥沙，捞出用清水搓洗干净，用钳子把田螺***钳掉。酸笋切成片，姜切成片，干椒切段，大蒜去皮。炒锅不放油，将酸笋放入，用小火煸炒出水分蒸发后捞出。

放入酸笋和猪脚，翻炒均匀。1加入香叶，草果，八角，桂皮等大料，翻炒。1再加入生抽，老抽（没有可不放），料酒，精盐。继续翻炒片刻。1锅内加水，没过田螺猪脚即可。

田螺猪脚煲的做法 1 猪脚洗净，砍块。2 放入锅中焯3分钟捞出。3 猪脚沥干，涂上生抽上色。4 锅内放油，加热到6成，放入猪脚炸 5 待炸至金***。捞出沥干油。待用。6 芋头削皮，洗净，切厚片。

猪脚田螺煲做法***

1、主料：猪蹄500克、田螺500克。辅料：酸笋100克。

2、猪脚洗净，砍块。放入锅中焯3分钟捞出。猪脚沥干，涂上生抽上色。锅内放油，加热到6成，放入猪脚炸 待炸至金***。捞出沥干油。待用。芋头削皮，洗净，切厚片。

3、辣椒油少许 田螺猪脚煲的做法 1 猪脚洗净，砍块。2 放入锅中焯3分钟捞出。3 猪脚沥干，涂上生抽上色。4 锅内放油，加热到6成，放入猪脚炸 5 待炸至金***。捞出沥干油。待用。6 芋头削皮，洗净，切厚片。

田螺焖猪脚怎么做好吃

田螺清炖猪蹄的做法 猪脚、鸭脚洗净切块，黄花菜剪去末端泡软，紫苏***蒌洗净切丝。猪脚另外用锅放清水熬煮骨汤，四十分钟左右即可。

田螺猪脚煲的做法 1 猪脚洗净，砍块。2 放入锅中焯3分钟捞出。3 猪脚沥干，涂上生抽上色。4 锅内放油，加热到6成，放入猪脚炸 5 待炸至金***。捞出沥干油。待用。6 芋头削皮，洗净，切厚片。

猪脚沥干，涂上生抽上色。锅内放油，加热到6成，放入猪脚炸 待炸至金***。捞出沥干油。待用。芋头削皮，洗净，切厚片。待油锅烧至6成热时，放入芋头油炸。

广东田螺猪头煲的做法

1、做法 将进口田螺洗净，去掉杂质、肠肚泥后，先以红酒闷烧炖煮，再转小火加入鹅肝酱拌炒后填入烤皿中。在烤皿中加入炖煮田螺的原汁，上面再摆上马自拉起司，放进375℃烤箱约烤5分钟至起司融化即可。

2、田螺放入清水中浸泡两天让其吐尽泥沙，捞出用清水搓洗干净，用钳子把田螺***钳掉。酸笋切成片，姜切成片，干椒切段，大蒜去皮。炒锅不放油，将酸笋放入，用小火煸炒出水分蒸发后捞出。

3、田螺猪脚煲的做法 1 猪脚洗净，砍块。2 放入锅中焯3分钟捞出。3 猪脚沥干，涂上生抽上色。4 锅内放油，加热到6成，放入猪脚炸 5 待炸至金***。捞出沥干油。待用。6 芋头削皮，洗净，切厚片。

4、步骤1 猪骨切块 步骤2 田螺钳掉尾部，不钳也可以。

5、田螺500g 猪脚500g 辅料：酸笋150g 花生油适量 精盐少许 生抽少许 老抽少许 干辣椒3颗 草果1个 香叶3-5片 八角1个 姜适量 蒜适量 花椒少许 芋头适量 料酒少许 辣椒油少许 做法 共22个步骤 猪脚洗净，砍块。

6、田螺洗净，放入滚水中滚一滚，捞出，沥去水分。用小竹签挑出螺肉，取螺头部分，去尾端，然后起油镬下盐把螺肉爆过。

田螺煮汤的做法

1、先用清水静养田螺1~2日，经常换水洗以漂去污物，斩去田螺壳顶尖；红枣(去核)洗净；用纱布另包车前子，与红枣、田螺一同放八锅里，加清水适量，大火煮沸；改小火煲2小时，加入胡椒粉、葱段、食盐、味精调味即成。

2、金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出；豆腐切成条状，香葱洗净切/锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮；加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。

3、田螺洗净，放入滚水中滚一滚，捞出，沥去水分。用小竹签挑出螺肉，取螺头部分，去尾端，然后起油镬下盐把螺肉爆过。

4、做法 先用清水养田螺24－48小时，勤换水去除污泥。用刀斩去田螺笃少许，并去掉田螺厣；鸡骨草洗净。砂锅放适量清水，将田螺与鸡骨草一起煲，先用旺火煮沸，然后用文火煲1小时，调味即可。特点 汤清甜。

5、做法： 金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出；豆腐切成条状，香葱洗净切/锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮； 加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。

6、做法：金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出；豆腐切成条状，香葱洗净切/锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮；加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。

田螺猪脚煲的做法,田螺猪脚煲怎么做好吃,田螺

主料：猪蹄500克、田螺500克。辅料：酸笋100克。

辣椒油少许 田螺猪脚煲的做法 1 猪脚洗净，砍块。2 放入锅中焯3分钟捞出。3 猪脚沥干，涂上生抽上色。4 锅内放油，加热到6成，放入猪脚炸 5 待炸至金***。捞出沥干油。待用。6 芋头削皮，洗净，切厚片。

田螺清炖猪蹄的做法 猪脚、鸭脚洗净切块，黄花菜剪去末端泡软，紫苏***蒌洗净切丝。猪脚另外用锅放清水熬煮骨汤，四十分钟左右即可。

田螺猪脚煲是是一道菜品，属于家常菜。主料是猪脚，配料是酸笋等，调料为盐等，主要通过煲制的做法而成。听说是广西柳州那边有名的美食之一。

田螺煲的做法如下：食材：田螺1斤。调料：酱油、生抽、调料、豆瓣酱、黄酒。辅料：葱、蒜、姜、花椒、八角、桂皮、金针菇。黄瓜切大块放入汤煲里备用。田螺用刷子洗净表面泥沙，剪去尾部。

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