海参怎么做-海参怎么做好吃又有营养

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海参怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海参怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 实心海参怎么做？
2. 海参怎么做营养价值高？
3. 活海参怎么做容易l烂？
4. 野生海参的做法 我妈妈给我买了些野生海参我想给我老公做，可是不知道怎么做？

实心海参怎么做？

配料：活海参、大葱、葱烧汁、高汤、绵白糖、葱油、老抽、大米、青麦仁

制作步骤：

将海参处理干净，低温60度制熟。

把调料和制海参的汤汁兑在一起，加入炸至金黄的大葱白熬制浓稠做成海参汁，放入制熟的海参浸泡12个小时。

大米和青麦仁处理干净，加入适量的水蒸熟，放入容器中垫底，海参带汁装入容器中即可。

海参怎么做营养价值高？

步骤/方式1

准备食材。

步骤/方式2

葱白切段，胡萝卜，姜切片，1勺料酒，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油，1小勺白糖调汁。

步骤/方式3

锅内清水加姜片烧开后，将水发海参入水焯2-3分钟，捞出控干水备用。

步骤/方式4

活海参怎么做容易l烂？

你好朋友，想要海参容易烂易嚼动，就需要用高压锅。

活海参开肚去肠后用热水煮15-20分钟，捞出海参将海参去沙嘴，再放到高压锅里煮至上气后10-15分钟（根据口感喜好选择时间，喜欢劲道的就时间短点，喜欢软糯的就时间稍长），锅自然凉透后开盖捞出海参即可食用(就是真正的纯高压的海参了），也可以再用水泡发1-2天海参会涨大，但是口感就不一样了，因为胀大的那部分是吸收的水分。

野生海参的做法 我妈妈给我买了些野生海参我想给我老公做，可是不知道怎么做？

1、水发后直接食用。加上适量的冰糖或者白糖，以及微量的开水，再入锅内蒸一下，趁热进食。 2、家常做菜，做汤时将其片成片一起炒炖都可。 3、海参适量，加冰糖，煮汤，每日早晨空腔服食（疗程不限），治疗高血压动脉硬化。 4、海参研细末，每次用2克，加阿胶6克，加开水半杯溶化，空腔用米汤冲服，每日三次，制痔疮出血。 5、羊肉海参汤：海参、羊肉切片，同煮汤，加入生姜，食盐调味食用适用于阳萎，小便频数 。 6、猪肉海参汤：海参、猪瘦肉切片，同煮汤，加盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。 7、肝胰扒海参：海参50克水发洗净；猪胰1条、猪肝100克，切成长块，放入开水过一下（去腥气），放入砂锅内，加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。有补肾润燥，养血补血作用，使用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。 8、木耳猪肠海参汤：木耳30克，海参20~30克，猪大肠150~200克，同煮汤，用食盐，味精调味食用，可治阴虚肠燥之便秘。 9、海参珍珠汤：海参50克煮烂，加入白糖500克，蜜糖250克，珍珠粉30克。熬匀后瓶装，每次一汤匙，每日2~3次。有镇痛、消炎、滋脏护肝昨用。 10、海参大枣（去核），融干为末，每次服10克，用温开水送服。可治血虚症，亦适用于胃及十二指肠溃疡。 11、海参500克，酒炒全鳖子、巴韩肉、盐水炒牛膝、破故纸、龟板、鹿角胶、枸杞子各120克，羊肾（去筋）、盐水炒杜仲，葱丝子各200克，海涛肉100克，猪脊髓十条（去筋）上述中药共研细末，用猪脊髓、鹿角胶等合丸，每次服12克，温酒送下，治腰痛，梦遗滑精。 12、海参粥：水发海参50克，黄米100克，将水发刺参切成片与黄米同时煮成粥，温热服用。 13、海参汤：150克，鸡肉（或猪肉、排骨等肉类）250克，炖服服用。 14、海参肠，开水冲服，可治胃肠疾病、溃疡等。

到此，以上就是小编对于海参怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于海参怎么做的4点解答对大家有用。