海参怎么做最好吃-海参怎么做最好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海参怎么做最好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍海参怎么做最好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常海参怎么做才好吃？
2. 海参要怎么做好吃又简单？
3. 海参怎么做好吃又快？
4. 海参怎么煮好吃又简单？
5. 新鲜海参怎么做比较好吃？

家常海参怎么做才好吃？

家常做海参鸡蛋羹好吃。将海参先焯下水，取2个鸡蛋加入料酒和盐，搅拌，加入一杯温水，蒸10分钟。

最后放入海参，生抽，香油即可海参鸡蛋羹不仅做起来方便而且非常有营养。

海参要怎么做好吃又简单？

海参营养价值极高。你可以拿来煲汤更加丰富。也可以爆炒它红烧它都是可以的。简单的就是清洗干净跟鲍鱼海鲜一起炖制，使用砂锅比较香浓郁，小火炖制一个小时，激发出它的香味，

材料：

海参5只.鲍鱼3只.鸟贝10只.虾仁10只.鱿鱼1只、葱姜蒜适量、八角1枚、蚝油一大勺、花生油适量、生抽适量、高汤一大勺

制作过程:

1. 海参提前用温水泡发

2. 鱿鱼去掉头尾及内脏，清洗干净，背面打上十字花刀，切片

3. 鲍鱼去掉壳和内脏，打十字花刀，切块儿

4. 鸟贝清洗干净，虾仁去除虾线，洗净

5. 铁锅内烧开水，放入鱿鱼和鲍鱼块轻轻焯水，捞出沥干残余的水

6. 葱姜蒜备好

7. 铁锅烧热，放入适量花生油，下葱姜蒜八角及酱油爆香

海参怎么做好吃又快？

海参的做法（ 葱爆海参 ）：

用料：海参4只；大葱 1根；蚝油 1勺；蒸鱼豉油（或生抽） 1勺；料酒 1勺；姜 1片；蒜 2瓣；盐 1克（根据或者不放）；水淀粉 少许。

制作如下：

步骤 1：小碗中放入蚝油1勺、蒸鱼豉油（或生抽）1勺、盐半勺（根据口味盐和糖少加或者不加，因为蚝油和蒸鱼豉油都是比较咸，也有甜味。）、水淀粉少许，搅拌均匀。

步骤 2：准备4只泡好的海参，或者超市买即食海参。

步骤 3：大葱一根切成滚刀块。

步骤 4：把切好的海参和葱块放入盘中备用。

步骤 5：热锅冷油，下入姜、蒜片，煸香后同时放入海参和大葱段，加少许料酒，快速翻炒几下。

步骤 6：放入事先调好的调料汁翻炒，见大葱断生就出锅入盘。

海参怎么煮好吃又简单？

海参好吃又简单的煮法如下：

1.买回来的干海参，用清水清洗掉表面的浮尘后，加一盆清水，放入海参，浸泡24-36个小时，中间换2次水。

2.泡好的海参，在后面用剪刀剪开，开膛以后将牙齿去除掉，锅内加水放入海参，煮10-20分钟，这样海参就煮好啦。

1、首先将准备好的干海参用清水泡发好,然后清理干净内脏切段备用,再将瘦肉清水洗净用油盐渍一下备用。

2、再将鲍鱼用清水刷洗干净,然后去内脏切刀花备用。

3、将大米、小米淘洗干净,一起加入海参、鲍鱼、瘦肉、陈皮和适量的清水。

4、盖好盖子,压力锅压约15-20分钟左右,等自然解压后加盐调味、撒下葱花即可。

原料：海参。调料：葱、姜、高汤、糖、黄酒、老抽酱油、水淀粉、盐。

做法：

1、大葱斜着切葱片，姜切片，备好鸡汤和水淀粉。

2、锅中倒入一些油，油稍微多一些，以小火慢慢把葱、姜炒香，且把葱炒得略微金黄。

3、加入糖后以小火加热，油糖混合后，慢慢炒出糖色。

食材】：袋装冷冻海参400克、大葱1颗、生姜一小块、生抽少许、白砂糖小半勺、料酒少许、鸡汤小半碗（没有鸡汤的条件下，用清水代替）、食盐少许、水淀粉少许、蚝油1勺、色拉油适量；

【具体做法】：

1、冷冻袋装海参，解冻后，切成2厘米宽、5厘米左右的小段，之后在清水处冲洗干净，沥干水分待用；

2、将大葱的葱白部分切下来，剥去外皮，也切成5厘米左右的小段，最后将生姜切片后放入盘中待用；

3、锅中放入大半锅清水，大火煮沸之后，放入我们切成小段的海参，等锅中的清水再次煮沸后，略微在锅中多煮1-2分钟，即可捞出；

新鲜海参怎么做比较好吃？

这个分为两方面

一 从营养方面来说

我觉得泡发后直接吃，加点醋，盐，酱油什么都可以。这样能最大程度的锁住营养不流失。

因为水温太高会杀死很多营养物质，不利于人体吸收。

二 从口感美味方面

既然是考虑美味，我就推荐个我个人还挺喜欢吃的菜吧

烂鸡海参

准备材料

主料:海参（水浸） 200克 鸡腿 100克 鸡胸脯肉 100克

辅料:香菇（鲜） 25克 竹笋 25克

到此，以上就是小编对于海参怎么做最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于海参怎么做最好吃的5点解答对大家有用。