西兰花做法-西兰花做法怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西兰花做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西兰花做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 西兰花的做法？
2. 西兰花家常简单做法？
3. 西兰花的家常做法？
4. 西兰花菜正确做法？

西兰花的做法？

食材原料：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量

烹饪方法

具体做法如下：

1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起，

食材：西兰花150g，杏鲍菇250g，橄榄油，盐，鲍鱼汁15g，糖2g，生抽10ml，香油，葱花，蒜瓣2个。

步骤：

1.杏鲍菇洗净切片，西兰花手撕小朵。

2.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫过凉，水中加点盐放入西蓝花焯烫过凉。

3.炒锅放入橄榄油，爆香葱花和蒜片，加入杏鲍菇翻炒。

4.加入鲍鱼汁，生抽，加少许清水和白糖，翻炒片刻加入西兰花。

5.加少许盐翻炒均匀，淋入香油，翻炒均匀关火。

西兰花家常简单做法？

食材准备

西兰花一颗、生姜适量、大葱适量、大蒜适量。

具体步骤：

1、将西兰花洗净切块备用。

2、锅里放入适量的清水烧开，放入西兰花灼，待西兰花变色即可捞出备用。

3、将辅料切好备用。

4、锅里放入多些的油烧热，爆香生姜大葱，放入西兰花翻炒。

5、西兰花翻炒均匀后，就放入大蒜末，翻炒均匀即可出锅了。

6、一份简单的素炒西兰花就做好啦。

西兰花的家常做法？

做法步骤

1. 食材***，胡萝卜切菱形片，西兰花掰小朵。



2. 西兰花加一匙盐用清水洗干净，和胡萝卜一起焯水，水中加一小匙盐和几滴油，这样可以使西兰花颜色更绿，捞出放入凉水中投一下控干水份。



3. 肉切薄片，锅中加适量食用油烧热，下入肉片煸炒出油脂。



4. 下入葱姜蒜末煸炒出香味。



5. 烹入一品鲜酱油。

主料：西兰花1小棵、虾仁8个

辅料：大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许

步骤

1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药。

2、将西兰花去掉粗茎，择成小朵。

3、虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。

4、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。

5、锅中倒入少许油，下蒜末，下虾仁翻炒变色。

6、放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

西兰花菜正确做法？

食材原料：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量

烹饪方法

具体做法如下：

1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起，

西兰花 ，若干，

生抽， 1勺，

米醋， 1勺，

香油， 少许，

辣根 ，随意，

5分钟做出最好吃西兰花的做法步骤

步骤 1西兰花清洗干净，切成小块，焯水，热水中少放一点豆油，抄出来的西兰花翠绿，然后用凉水过一下装盘备用，步骤2蘸料做法：生抽来一些，醋少量，香油几滴，关键来了！根据个人口味，加辣根！

主料：虾仁(100克) ，西兰花(100克)

调料：大蒜(15克) ，辣椒(红、尖、干)(15克) ，植物油(10克)，料酒(15克) ，盐(3克)

做法：

1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；

2.红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；

西兰花可炒制也可凉拌。

1，炒制

洗净掰成小块的西兰花，胡萝卜片焯水2分钟，锅里放入植物油，葱香蒜末爆香，加入西兰花、胡萝卜片、盐、生抽、鸡精（或蚝油），反复翻炒3分钟即可出锅。

2，凉拌，焯过水的西兰花装入盘内，放入适量盐、生抽、味精，香油，反复搅拌即可食用。

1.准备西蓝花一棵，先用刀切开，再把西蓝花切成均匀的小朵，放入盆中。

2.里面加入一勺食盐，用清水淘洗干净，加入食盐可以有效地清除西蓝花表面的灰尘，杂质和虫卵。

3.洗净的胡萝卜半根，先斜刀切成段，再改刀切成菱形片，用来配色，再放入一把提前泡好的黑木耳备用。

4.准备蒜子一小把，逐个拍扁，剁成蒜蓉，放入碗中。

等食材备好以后，我们把食材焯一下水。

到此，以上就是小编对于西兰花做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于西兰花做法的4点解答对大家有用。