大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜蓉西兰花的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蒜蓉西兰花的解答,让我们一起看看吧。
1.将西兰花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药。
2.蒜切末,分两半。
3.锅内放油,下一半蒜末煸香。
4.加点料洒。
5.加盐。
6.放少许味精提味。
7.最后把剩下的蒜泥加到锅中,翻炒几下。
8.美味出锅。
1. 家常做法是非常简单的,只需要几个简单的步骤就可以完成。
2. 首先需要准备好西兰花和蒜泥,将西兰花洗净切成小块,蒜泥切成末状。
然后将西兰花焯水,煮熟后捞出备用。
接着在锅中加入适量的油,放入蒜泥爆香,最后加入西兰花翻炒均匀即可。
3. 如果想要口感更加丰富,可以在翻炒的过程中加入一些盐和鸡精,也可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调味料。
此外,还可以在西兰花煮熟后加入一些葱花或者胡萝卜丝等配菜,让整道菜更加美味可口。
所需材料:
西兰花500克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、油适量、清水适量。
制作步骤:
1. 将西兰花摘去叶子,洗净后切成小朵,放入沸水中焯水至变色捞出备用。
2. 热锅凉油,加入适量蒜末煸炒出香味。
1. 西兰花洗净,切成小朵,大蒜5瓣切末。
2. 锅中放入适量水烧开,放入西兰花焯水半分钟后捞出待用。
3. 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入西兰花翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
1. 做法是非常简单的,只需要几个简单的步骤就可以完成。
2. 首先需要准备好西兰花和蒜泥,将西兰花洗净切成小块,蒜泥切成末状。
然后将西兰花焯水,煮熟后捞出备用。
接着在锅中加入适量的油,放入蒜泥爆香,最后加入西兰花翻炒均匀即可。
3. 如果想要口感更加丰富,可以在翻炒的过程中加入一些盐和鸡精,也可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调味料。
此外,还可以在西兰花煮熟后加入一些葱花或者胡萝卜丝等配菜,让整道菜更加美味可口
蒜泥西蓝花是一道简单又美味的菜肴,以下是一种常见的做法:
材料:
- 西蓝花:适量
- 大蒜:适量,切末
- 生姜:适量,切末
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精/鸡粉:适量(可选)
- 葱花:适量(可选)
1.首先将买来的西兰花放在盐水中浸泡20分钟,这样可以清除掉一部分菜上的虫虫。然后放些蔬菜洗洁精清洗,并用流水洗净掰成需要的大小。
2.洗好的西兰花放入沸水中焯一下,不要超过30秒,超过30秒容易破坏其营养价值。
3.锅中放入两勺玉米油,烧至7成热的时候放入蒜末爆香,加入西兰花翻炒1分钟,加入少量清水(2两),撒入少许盐即可出锅。也可以待油热之后放入西兰花翻炒,然后加入盐巴与蒜粉反超一分种出锅,用蒜粉的好处就是味道均匀。
蒜蓉西兰花的做法
1.西兰花掰小块洗净,焯水,过凉备用.准备蒜末.
2.锅中入油,七成热时,放入花椒,放入一点蒜蓉.
3.放入西兰花,放入适当酱油.
4.翻炒5分钟左右,放入蚝油,剩余蒜末.
5.翻炒均匀,即可出锅装盘.
蒜蓉菜花
食材:菜花适量、大蒜3瓣
调料:盐、鸡精、食用油、干辣椒2个
制作方法:
1、菜花切成小块,然后放盐水里泡上10分钟,将其捞出来,控干水分(泡盐水里可以更好清理藏在菜花里的虫卵)
2、干辣椒切成段,大蒜去皮,切掉根部,然后切成末,分别放在碟子里备用
3、锅里加水,水开后,将菜花放入进行焯水,菜花稍微烫一下,一变色就捞出来(焯太久容易使菜花失去脆度)
4、锅里加油,放入辣椒,放入一半的蒜末炒出香味,然后将菜花倒入,炒均匀,加盐和鸡精调味,出锅前再放入剩下的一半蒜末,炒匀即可
西兰花350克,橄榄油80克、蒜蓉20克,芥末酱3克,糖8克,耗油5克、小米辣丁(不吃辣克不放)味极鲜酱油15克、盐2克。
制作方法:
1、将西兰花分朵切瓣,清水洗净,捞出沥干;
2、再将西兰花,水开下锅,放盐小火汆烫一分钟沥水捞出,放入容器中加味极鲜酱油拌匀,盛入盘中配用;
3、净锅起火,倒入橄榄油,油温五成热,下蒜蓉、芥末酱、白糖、耗油,小火炒香,见蒜蓉呈***离火,将酱汁均匀淋在西兰花上即可。
到此,以上就是小编对于蒜蓉西兰花的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜蓉西兰花的5点解答对大家有用。
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