鲍汁海参的做法-鲍汁海参的做法 家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲍汁海参的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲍汁海参的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲍汁海参的做法？
2. 鲍汁海参红腰豆做法？
3. 海参麦仁粥做法？
4. 吃海参配什么酒？

鲍汁海参的做法？

海参有很多做法，我给你推荐一款夏天养生我喜欢的吧

1 鲜食海参和大葱为主料。

2 海参，葱白竖向切，姜切片。

3 锅内大火烧热油，放葱姜爆香，加酱汁: 鲍汁，红糖，酱油，盐，清水。

4 中火，加入海参，翻拌均匀。 我做起来蛮喜欢的，你也可以试着尝试一下

鲍汁海参红腰豆做法？

步骤 1

提前泡发好鱼胶，海参，清洗干净海参剪成小块

步骤 2

红腰豆，燕麦，洗干净泡一会➕姜片准备和清水一起下锅煮沸，接着鱼胶放下去，海参最后放，煮软

步骤 3

煮软豆豆，加盐糖调味，加鲍汁继续煮收汁加点酱油调味，差不多越来越浓稠，所有食材软糯收汁即可

材料：新鲜鲍鱼，罐头红豆，红萝卜，鸡汤，香菜，鲍鱼洗净上刀花，红萝卜切丁，红豆洗净，锅中加入清水，姜，苍，煮开，鲍鱼焯水，红萝卜用开水煮熟待用，炒锅加入适量鸡汤，中火煮开，放入鲍鱼，红萝卜，红豆，小火煮二分钟，加入味精，盐，胡椒粉，　　香菜，拌匀，勾芡

海参麦仁粥做法？

1.准备香米,藜麦,北极海参.2.配料小***,胡萝卜.3.将蔬菜洗净切碎.4.小***切段备用.5.海参用花椒水去腥,切小段.6.香米洗净,用清水浸泡半小时.浸泡6、香米洗净，用清水浸泡半小时。浸泡好的香米倒入水中，用中小火煮30分钟。

7、把切好的海参放到锅里，煮10分钟左右。

8、把切好的蔬菜放进粥里，调味。

9、香碰碰的海参藜麦粥做好了

海参用焖烧杯装开水发一夜大约8小时，换一次水，再发6小时。

2.

麦仁儿冷水泡6个小时。

3.

泡发好的海参从底面切一条缝，把内部清理干净。

4.

泡好的麦仁、海参、鲍汁、清水（鸡汤）一起加入炖盅中。养生壶里加水至放盅前水位，放好炖盅盖好盖子，炖30min。

食材明细

麦仁70g、泡发好的海参4条、姜丝适量、黄酒1小勺、盐1小勺、葱花适量、胡椒粉少许

海参麦仁粥做法

1、麦仁清洗干净，用清水浸泡3小时，放入电饭煲

2、海参清洗干净，切成丁，也放入电饭煲，加入姜丝、黄酒及适量的清水

3、调到煮粥档开机煮熟

4、粥熟了保温3－5小时

5、加入适量的盐及葱花和胡椒粉拌匀即可

吃海参配什么酒？

海参营养价值很高，是滋补佳品，而且做法多种多样，风味各异。海参的肉质肥厚嫩滑，如果用白葡萄酒来配，建议***用优质白葡萄酒，如珍藏级的、酸度充足、酒体丰满、经过木桶陈酿的，或是达到成熟顶峰状态的干白。

如果用鲍汁烹调海参，建议***用成熟的红葡萄酒，最好有一定的愉悦酸度，酒体轻巧,比如说成熟的黑比诺(Pinot noir)

到此，以上就是小编对于鲍汁海参的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲍汁海参的做法的4点解答对大家有用。