大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿炒蛋的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西红柿炒蛋的解答,让我们一起看看吧。
谈到西红柿煮鸡蛋,很多人都不会感觉陌生。怎样做出来会更美味一点呢?试试看!
第一,将香葱洗干净,切成葱花放一旁备用。把西红柿放入开水中寖泡,对半切开去蒂再切成小块。鸡蛋打散顺时针搅拌备用。
第二锅中倒入油,大火烧热后倒入西红柿煽炒,炒到西红柿出红汤后倒入开水,继续用大火煮约两分钟汤变红
第三,淋入淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后加入蛋、盐、少许鸡精,出锅前倒入少许香油即可,汤盛入碗中后,撒上一点葱花。一碗香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了!
西红柿炒鸡蛋的家常做法:先准备三个草鸡蛋和两个新鲜的西红柿,西红柿洗净切成丁状装盘待用,鸡蛋打在碗里用筷子搅拌打散待用。
准备葱1段洗净切成段状,准备小碗盛入适量清水,盐适量,菜籽油适量,白糖适量。
起锅烧油后放入打散的鸡蛋炒熟装盘待用,切成丁的西红柿倒入锅内炒成糊状装盘待用(炒西红柿加入适量清水),把切好的葱放入锅内炒香,西红柿和鸡蛋一起放锅内炒至半分钟左右放入适量的盐和白糖,西红柿炒鸡蛋可以装盘食用了。
做法:
2.冻西红柿去皮切块
3.油锅放油 先把鸡蛋略微炒熟炒散 盛出备用
4.油锅再放油炒西红柿 炒出汤汁 如果想要汤汁多一点再放入一点水即可
5.加入少许酱油
6.加入鸡蛋一起翻炒
7.炖一两分钟就可以出锅了
先准备好所需要的食材。
接着先把鸡蛋炒熟。
鸡蛋炒熟之后装盘。接下来将冻西红柿切碎,收好,准备下锅。
先把葱花炒一下。
再放入冻西红柿。冻西红柿一直要炒到化成水为止否则凉的时候下鸡蛋会有蛋腥味。炒冻西红柿的时候要加入一些酱油,这样炒出来的味道会酸香。
最后下入鸡蛋同炒,稍微多加些盐,味道酸香可口,拌面条吃非常合适。
先把西红柿解冻,,用开水烫一下西红柿,把皮去掉,把西红柿切成小块备用,取三个鸡蛋磕入碗中放鸡精食盐适量,搅散,把锅放入火上,把鸡蛋液炒熟盛出,再放油把西红柿炒出汁水,把炒好的鸡蛋放进去,翻炒均匀,装盘,这样,西红柿炒鸡蛋就做好了,因为西红柿经冷冻后,汁水更多,鸡蛋吃起来软嫩酸甜,非常好吃
“西红柿炒鸡蛋”的西红柿与鸡蛋比例是1:1,做法如下: 主料:西红柿 (2个) 调料:鸡蛋 (2枚), 盐 (一勺) ,糖 (两勺) 步骤: 1、西红柿清洗干净。 2、鸡蛋2枚。 3、鸡蛋打入碗中。 4、鸡蛋打散备用。 5、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。 6、鸡蛋炒散炒熟。 7、炒熟的鸡蛋出锅备用。 8、另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻炒。 9、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。
西红柿炒番茄就是番茄炒番茄,或是西红柿炒西红柿,就是说西红柿和番茄都是一样的果实,只是名字不同而已。其实有些人不明白番茄和西红柿是不同名,有着相同的果。番茄是一年草本植物,春天播种夏天开花,种天结着红色的果实,味酸甜可囗。
西红柿炒鸡蛋原本是一道家常菜。以西红柿鸡蛋为主料制作而成,味道酸甜可口,特别下饭。网络术语,番茄代表女人。鸡蛋不明而喻。西红柿炒鸡蛋就是女人把男人甩了。微博眼球,这也算是一种另一类的解读。不过还是希望大家在这道家常菜上多尝试一下。
因为西红柿=番茄,这就是个抖机灵的梗,因为一般炒菜都是荤素搭配,比如青椒炒肉这样的,但没荤菜就是素菜,还装作很“荤菜”的样子,就很搞笑。
类似菜品:马铃薯炒土豆、红薯煮地瓜等
到此,以上就是小编对于西红柿炒蛋的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿炒蛋的4点解答对大家有用。
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