素鸡烧肉做法蛋糕（素鸡烧肉的做法）

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本文目录一览：

• 1、糖尿病人能吃素鸡烧肉?
• 2、中老年人吃什么食品好
• 3、幼儿健康食谱

糖尿病人能吃素鸡烧肉?

加工类食品糖尿病友要少吃 现在市面上许多豆制品都是典型的深加工食品，如素鸡、素火腿等，这些素食大多都以豆腐衣作为原材料。所谓豆腐衣，是指豆浆煮沸晾凉过程中表面形成的天然油膜。

可以吃。常吃鱼虾贝及禽类，畜肉适量，减少肥肉摄入。畜肉类包括猪、羊、牛、驴等的肌肉和内脏，脂肪含量较高，饱和脂肪酸较高，平均为15%。猪肉最高，羊肉次之，牛肉最低，应适量食用。

至于糖尿病人吃哪种肉比较合适，应该说糖尿病患者各种肉都能吃，但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看，鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉，鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。

糖友可以尝试一下「兔兔」。兔兔不仅可爱，而且据现代营养学分析，兔肉中蛋白质高达 25％，高于猪牛鸡羊肉；脂肪含量仅为 8％，低于猪牛羊肉；胆固醇含量也低于其他所有肉类，所以比较适合于糖尿病患者。

午餐：荞麦面条1碗(100克)，西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。 晚餐：紫米馒头1个(100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。 糖尿病人的周四食谱 早餐：豆包1个(50)，荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。

中老年人吃什么食品好

1、根据营养研究所调查资料显示，百岁寿星中有93%的人既吃大米、白面等细粮，又吃玉米、大麦等粗粮。除主食之外，还搭配蔬菜、冰果、干果等，既有正餐，又有小吃、零食，营养相当丰富和多 元。

2、(1)钙：老年人容易患骨质疏松，主要原因是含钙丰富的食物摄入不足，另外是因为胃酸的分泌降低，影响了钙的吸收和利用。应该多吃含钙丰富的食物，同时，少吃草酸含量多的食物。

3、含铜丰富的食物 铜元素最大的效果是造血，老年人贫血、免疫力下降，多吃芝麻、***这类富含铜元素的食物，可以有效的补血。平时多吃这类食物，还能对五脏六腑也有益处，增强体内的血液循环。

4、马铃薯该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。

幼儿健康食谱

鸡蛋煮面 材料：面条、鸡蛋、蔬菜、盐、油 做法：1）将面条放入锅中，加入适量的水，煮熟后捞出备用。2）将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和油，搅拌均匀。3）将蔬菜洗净切碎，加入锅中煮熟。

儿童营养食谱大全及做法：粥类篇 八宝莲子羹 原料：莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、红腰豆、葡萄干、冰糖 做法： 所有材料除萄葡干之后洗净浸泡4小时或更久。

另外，安排幼儿吃些羊肉、鹅肉、鸭肉、红薯、红枣、赤豆、栗子、核桃、萝卜等，提高幼儿的免疫力，增强幼儿抵抗感冒的体能。

特点：菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B叶酸、铁和钾，是幼儿补充营养妈妈的首选。***炒木蟹肉原料：猪肉丝(肥瘦)150克，鸡蛋150克，净***帮1公斤，水发木耳250克。

儿童营养餐食谱有八宝莲子羹、紫薯薏仁营养粥、蜜豆酸奶、口蘑蛋黄泥、酸奶红薯泥、包菜肉糜卷、蒸梨汁肉丸、美味南瓜饼等。

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