生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜-生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 蚝油生菜怎么做好吃又简单？
2. 何大厨蚝油生菜怎么做？
3. 农国栋蚝油生菜做法？

蚝油生菜怎么做好吃又简单？

1、球形生菜一个。

2、生菜叶子剥下来，洗净。

3、锅中放水，水开后，放入生菜焯烫。

4.锅内热油，4成热时，放入切好的蒜末，小火煸香，一勺蚝油，一勺生抽，多半碗清水，一勺白糖，煮开。

4.水和淀粉按照1:3的比例调成淀粉水。

5.勾个芡，再次煮开，关火。

6.浇在生菜上即可

要让蚝油和生菜充分融合才能更好吃。
因为蚝油的味道偏咸，在加热的过程中会让它的香味更加浓郁，而生菜的口感清脆，这样的搭配非常适合。
建议在锅里热油，加入蒜末爆香，再加入生菜翻炒，最后加入蚝油翻炒均匀，让蚝油充分融合在生菜中。
如果配合适量的生姜末，能够更好地提升蚝油和生菜的味道。

食材：

 用料生菜 2棵，蒜5瓣，蚝油半勺，味极鲜酱油一勺，凉开水两勺，白糖一点点，热油适量，盐一点点。

 做法步骤：

 1、首先要到超市选购好优质的生菜，注意别烂了的，然后把生菜一片片掰开，在加了一点盐的凉水中浸泡10分钟。

 2、准备好生菜后，在准备佐料，拿一个小碗来，倒入味极鲜酱油，蚝油，糖，凉开水搅拌均匀备用。

蚝油生菜的制作非常简单又好吃。
1.蚝油生菜好吃又简单。
2.在制作蚝油生菜的过程中，只需将洗干净的生菜切成小块，蚝油放在碗中加入适量清水调和均匀后，将调和好的蚝油淋在生菜上，再用少量的生抽、白糖、香油、麻油调味即可，非常简单。
3.为了让蚝油生菜更加美味，可以考虑在配料中加入蒜泥和辣椒油，这样可以增加蚝油生菜的风味，让味道更加丰富。
而且，蚝油生菜所含的蛋白质和维生素C也有益于身体健康。

何大厨蚝油生菜怎么做？

食材清单

生菜芯 2个 、 蚝油 3勺 、 生抽 1勺 、 生粉 1勺 、 糖 1勺 、 蒜瓣 5辦

烹饪步骤

步骤1/6

生菜芯洗净。蒜瓣切成丁。蚝油，生粉，生抽，糖加小半碗水拌匀。

步骤2/6

清水煮沸，倒入菜叶淖一下，用筷子不断翻。

步骤3/6

【所需食材】：蚝油40克，生菜2棵，大蒜2瓣，玉米油适量，小葱1根，盐适量，生抽1勺，白糖适量。

【制作步骤】：

1、准备食材，小葱切成葱花，大蒜剥皮切成末

2、拿出装有白糖的小碗，把蚝油倒进里面，再放1勺生抽和糖混合，搅拌均匀。

3、把生菜摘下来，清洗干净。最好就是可以泡在水里10分钟左右，泡走农药残留。

4、锅里面烧开水，放入适量的盐和几滴食用油到锅里，再放入生菜焯水30秒左右捞出即可。

5、 另起锅烧油，把蒜末跟葱花放进去炒香，炒出香味后放入酱汁倒锅里，转大火烧开。

6、把葱花放进去，煮至汤汁浓稠即可。

7、煮好之后淋在生菜上面就完工了，试过你就知道多好吃了。

农国栋蚝油生菜做法？

食材用料

生菜500克，葱10克，姜10克，蒜10克，蚝油15克，盐5克，白糖10克，鸡粉5克，老抽5克，淀粉5克

做法步骤：

1/11 生菜洗净用手撕成大片，备用。

2/11 葱、姜、蒜切片。

大蒜拍下，剁碎备用，碗中加入耗油2勺，，生抽1勺，适量白糖，再加入等量的清水，搅拌均匀备用。

锅里烧水，加入适量的盐跟油，水开加入生菜烫一下，用筷子搅拌一下，烫得均匀一些，焯水的时间不用太久，30秒就可以捞出，然后整齐的摆放到菜碟中。

锅中油热，加入蒜末，小火爆香，加入调好的料汁，搅拌均匀，加入水淀粉勾芡，然后淋到生菜上，这样做就是一道简单又好吃的耗油生菜

食材清单

生菜 500克 、 蚝油 2勺 、 酱油 1勺 、 大蒜 5瓣 、 食用油 适量 、 淀粉 1勺 、 清水 5勺

烹饪步骤

步骤1/8

生菜清洗干净，放开水中焯至断生！

步骤2/8

捞起沥干水分，摆盘子备用。

步骤3/8

食材：

 用料生菜 2棵，蒜5瓣，蚝油半勺，味极鲜酱油一勺，凉开水两勺，白糖一点点，热油适量，盐一点点。

 做法步骤：

 1、首先要到超市选购好优质的生菜，注意别烂了的，然后把生菜一片片掰开，在加了一点盐的凉水中浸泡10分钟。

 2、准备好生菜后，在准备佐料，拿一个小碗来，倒入味极鲜酱油，蚝油，糖，凉开水搅拌均匀备用。

到此，以上就是小编对于生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜的3点解答对大家有用。