大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蚝油生菜的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蚝油生菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
材料:生菜200克、大蒜2个;
调料:蚝油2大匙、清水2大匙;
步骤
具体操作
步骤1
材料准备;
步骤2
生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎;
步骤3
开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟;
1 生菜一斤洗干净。
2 葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。
3 生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。
4 烫熟的生菜沥水装盘。
5 热锅下油,爆香葱白蒜末。
材料:生菜1颗,大蒜6瓣,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,淀粉1汤匙,盐,白糖
做法:1.生菜掰开洗净,大蒜切末备用。
2.取小碗,加少许盐,白糖,加入生抽,蚝油,淀粉,搅拌均匀。
3.烧锅开水,加少许盐,生菜下入焯水1分钟,生菜捞出控水摆盘。
4.锅里放入适量油,下入大蒜末爆香,淋入先前调好的汁,搅拌勾芡,淋在生菜上即可。
主料
生菜
辅料
蒜适量 蚝油适量
白糖适量 酱油适量
原料:
生菜两棵、蚝油2汤匙、大蒜瓣3粒。
做法步骤:
第1步、生菜逐片洗净
第2步、掰成自己喜欢的大小
第3步、3瓣大蒜切末
第4步、起锅烧油 油温4成热加入蒜末 煸炒出香味
第5步、加入生菜翻炒
第6步、炒至生菜变软,关火 加入蚝油
第7步、翻拌均匀 出锅装盘
到此,以上就是小编对于蚝油生菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蚝油生菜的做法的2点解答对大家有用。
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