蒜泥生菜-蒜泥生菜的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜泥生菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜泥生菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉生菜的做法？
2. 蒜泥生菜的做法？
3. 蚝油蒜蓉生菜的正宗做法？
4. 蒜蓉生菜家常做法？

蒜蓉生菜的做法？

1、食材：生菜200克、蒜瓣4个、豆油2汤匙、盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙。

2、备齐食材。

3、生菜择洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。

4、锅中倒入油烧至六成热加入蒜爆香。

5、加入生菜大火翻炒。

蒜泥生菜的做法？

1、食材：生菜适量、蒜少量、油40g、盐2g、酱油8g、醋3g、味精2g。

2、将要用到的蒜敲碎，先放在一边备着。3、将要用到的生菜，放在水下进行冲洗。

4、把冲洗好的生菜整理好，可以切一下，也可以不用切，具体依个人喜好进行调整。

蚝油蒜蓉生菜的正宗做法？

1· 1.把大蒜剁碎，尽量碎一些，生菜洗干净备用。

2· 2.锅中注入清水，大火烧开，放几滴油和盐，目的是可以让生菜保持翠绿色。

3· 3.放入生菜，烫几下就可以捞出，沥干水后装盘。生菜不需要烫太久，否者变黑，不脆口。

4· 4.锅热后放油，油可以稍微少一些，放蒜末爆炒，全程要小火。

5· 5.炒出香味后再依次放入蚝油、生抽、白糖转中火翻炒1分钟。

6· 6. 再取一个小碗放入适量的生粉和清水混合，把生粉水倒入在锅中与蚝油汁混合（勾芡），勾芡用得生粉一定要少，生粉和水的比例1:20。

7· 7.最后把煮好的酱汁，淋到生菜上就搞定了！盛出开吃啦~秋天减肥就吃它，即便你胖如球，它也能让你瘦成猴，不吃就亏了。迈康美番茄汁也是一款能减肥果汁。

8· 8.成品。

用料

生菜200克，蚝油1勺，蒜蓉适量，油适量，盐适量，淀粉适量，清水适量

做法



1/7 将生菜一片一片剥开洗净，保持每片都完整。



2/7 锅内烧开水，水开后，放入几滴油，将生菜倒入开水中烫30秒



3/7 然后用筷子将生菜一片片捞起沥水，整齐地摆放在碟子里。

原料：生菜、大蒜、蚝油、白糖、开水。

做法步骤：

第1步、准备食材：一颗生菜，两个蒜瓣；锅中放水，烧水准备一会烫生菜，这样比较节省时间。

第2步、开始处理食材：生菜清洗干净沥水，叶子大的用手撕开。

第3步、大蒜用刀拍扁切碎。

第4步、水烧开后，关火，把生菜放开水里烫一下，就捞起来，放盘中备用。

第5步、另起锅，热锅冷油，中小火，放人蒜蓉炸香，放一勺耗油。

第6步、蚝油放锅中后，不太好炒开，加两小勺开水炒匀，再加小半勺糖。

第7步、关火，将蒜蓉淋到生菜上。吃的时候拌拌更入味哦。

蒜蓉生菜家常做法？

蒜蓉生菜的家常做法如下

1、食材：生菜200克、蒜瓣4个、豆油2汤匙、盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙。

2、备齐食材。

3、生菜择洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。

4、锅中倒入油烧至六成热加入蒜爆香。

5、加入生菜大火翻炒。

1、生菜洗净控水。

2、锅内加水烧开加入盐、食用油，倒入生菜汆烫一下立可捞出过冷水，稍微挤水摆入盘中。

3、蒜切成碎粒。

4、辣椒切圈。

5、热锅凉油倒入花椒炸出香味捞出。

6、下入蒜碎和辣椒圈炒出香味。

7、倒入蚝油炒匀。

8、加入适量水煮一下，浇到生菜上即可。

蒜蓉生菜是一道简单的家常菜，下面为您介绍一种制作方法：

所需材料：

- 生菜 1颗

- 蒜蓉 适量

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 食用油 适量

制作步骤：

1. 将生菜摘下叶子，切成4-5厘米长的段。

2. 锅中加水，烧开后倒入生菜，焯水约10-20秒捞出沥干水分备用。

以下是具体做法：

步骤：

1. 将生菜洗净，切成适当大小的块状备用。

2. 大蒜去皮，切成末备用。

3. 热锅凉油，放入大蒜末煸炒出香味。

4. 加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒至蒜末变色。

5. 将生菜块放入锅中，翻炒均匀。

6. 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 生菜不要煮太久，否则口感会变得不好。

食材：生菜180克，蒜8粒，蚝油1勺，盐适量，油少许

1、生菜洗净掰两段。

2、蒜粒拍扁去皮切碎。

3、一汤匙耗油、两汤匙水和少量盐在碗中混匀成耗油汤料，备好。

4、炒锅注油五成热，放入蒜蓉炒香。

到此，以上就是小编对于蒜泥生菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜泥生菜的4点解答对大家有用。