大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花生米泡醋的问题,于是小编就整理了5个相关介绍花生米泡醋的解答,让我们一起看看吧。
1、挑选颗粒饱满无虫眼的花生,用清水洗净。
2、把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干。
3、做醋泡花生最好用酿造米醋,(白醋就不太适合啦)在这里我使用的是苦荞醋,更增添一份保健功能。
4、将晾干的花生米放进玻璃瓶中,添加醋(花生与醋的比例为1:1.5),注意不要加得太满,因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀。
5、盖上盖子,阴凉处保存,十天后就可以开始吃啦!
第一步:买回来的新鲜花生剥皮,剥出花生米要带着那层红皮。把花生洗干净备用。
第二步:倒入陈醋或米醋,没过花生米,注意整个过程不可以粘上食用油,不然容易变质的。
第三步:盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天。
第四步:一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋。里面撒点青辣椒,洋葱,大蒜等。吃起来特别爽口。是一个很好的保健美食。
醋泡花生做法 :
主料 花生 300g 辅料 酱油 适量 陈醋 适量 蒜子 适量 步骤
1.首先将蒜子切片。
2.准备好一个碗,倒入花生,加入清水浸泡十二个小时。
3.锅中倒入小半锅清水,水开后,将花生下锅,煮两分钟捞出。
4.准备好花生米,加入蒜片,淋入少量酱油、陈醋,将碗口用保鲜膜封住,浸泡二十四小时以上,泡好就可以尽情食用啦!
第一步:买回来的新鲜花生剥皮,剥出花生米要带着那层红皮。把花生洗干净备用。
第二步:倒入陈醋或米醋,没过花生米,注意整个过程不可以粘上食用油,不然容易变质的。
第三步:盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天。
第四步:一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋。里面撒点青辣椒,洋葱,大蒜等。吃起来特别爽口。是一个很好的保健美食。
醋中含有大量的氨基酸,能够促进血液循环,调节内分泌。而生花生中含有大量的脂肪以及矿物质,能够补充身体所需要的各种营养元素。
原料:花生、醋、油、盐。
做法步骤:
第1步、花生米挑去杂质备用。
第2步、炒锅上火放少许油加热,放入花生米翻炒。
第3步、开始用大火,不停地翻炒。
第4步、待听到锅中爆响的声音,再把火关至最小,文火慢炒,不停地搅动。
第5步、待花生米颜色变深,立即关火,利用炒锅余热,再翻炒片刻。
第6步、把炒好的花生滤干油分,放入盘中,洒少许白酒,再放少许盐,放凉即变酥脆。
第7步、食用前倒入陈醋与花生持平,浸泡片刻即可食用。
准备材料:花生米(生熟均可)、陈醋或米醋适量,玻璃容器一个。
将花生米洗净,沥干水分。(熟花生米不需要)
然后装入洗净的玻璃容器中。
倒入陈醋或米醋,以淹没花生米为准。
盖上盖,密封好。
1. 准备材料:
- 鲜花生:选择新鲜、无霉变和完整的花生。
- 醋:可以使用米醋、苹果醋等。
- 盐:适量。
2. 清洗花生:将鲜花生用清水冲洗干净,去除表面的泥土和杂质。
3. 煮熟花生:将清洗好的花生放入锅中,加入足够的水。大火煮开后改小火继续煮熟,煮约20-30分钟,直到花生变软熟。
4. 捞起花生:用漏网或者勺子将煮熟的花生捞出,过凉水冲洗,以便更容易剥去外皮。
1、食材:花生350g,米醋500ml。
2、挑选颗粒饱满无虫眼的花生,用清水洗净;
3、把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干;做醋泡花生最好用酿造米醋。
4、将晾干的花生米放进玻璃瓶中,添加醋(花生与醋的比例为1:1?5),注意不要加得太满,因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀;
5、盖上盖子,阴凉处保存,十天后开封即可食用。
首先把花生洗净,沥干水分香菜洗净切小段,大蒜切末。
然后凉锅倒油,放入花生小火炸至,待花生表皮变色,捞出控油晾凉。
最后小碗中放入陈醋、白糖、老抽、盐、蒜末,搅拌均匀,倒在花生上搅拌均匀即可。
到此,以上就是小编对于花生米泡醋的问题就介绍到这了,希望介绍关于花生米泡醋的5点解答对大家有用。
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