尖椒-尖椒干豆腐的做法家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尖椒的问题，于是小编就整理了1个相关介绍尖椒的解答，让我们一起看看吧。

1. 辣椒的主要化学成分是什么？

辣椒的主要化学成分是什么？

辣椒： 每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内***，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能***口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。 辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。

到此，以上就是小编对于尖椒的问题就介绍到这了，希望介绍关于尖椒的1点解答对大家有用。