马蹄莲胡萝卜饺子做法（马蹄莲胡萝卜饺子做法***）

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本文目录一览：

• 1、胡萝卜饺子馅做法
• 2、马蹄包饺子怎么做好吃窍门
• 3、牛肉胡萝卜马蹄饺的做法

胡萝卜饺子馅做法

1、将胡萝卜清洗干净，切掉头尾，再削去外皮，将削好皮的胡萝卜擦成细丝，再用刀剁成碎末，锅中加入一勺食用油，油热后将剁碎的胡萝卜下锅翻炒至七成熟，炒熟后装盘备用。

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3、将晾凉或温的胡萝卜入肉馅，搅匀。面团搓成长条，切小的面剂子。备点干面粉，以防剂子粘连。将剂子擀成薄面皮。入馅儿包好。依次包好你需要的量或者全部。锅内入清水，烧开，入点儿盐，再入饺子。

马蹄包饺子怎么做好吃窍门

备好荸荠，准备清洗干净。清洗干净后，去皮。剁碎。放入备好的五花肉馅里。放入鸡精。放入香油拌匀，拌匀。放入生抽。 放入蚝油。放入白糖少许。最后再放入盐拌匀。1用和面机和面。

煮水饺：将饺子放入开水锅中，煮的过程中适当搅拌以防粘连，每煮开水一次放入半碗凉水后继续煮开水，经过三煮三开，水饺即可熟透。

酱油 步骤：把猪肉剁成肉末，加入盐、酒、姜汁、香油、酱油搅拌，放置5分钟让猪肉入味；把马蹄削皮，切成马蹄末，加入刚才调好味的猪肉中；包饺子，因为有盐，马蹄会出水，这时包饺子的动作要快，不然猪肉马蹄末就会出水。

马蹄水饺的做法步骤：1 1马蹄去皮，切碎。马蹄水饺的做法步骤：2 2猪肉切碎。马蹄水饺的做法步骤：3 3葱、姜切碎后于猪肉、马蹄、调味料搅拌均匀。马蹄水饺的做法步骤：4 4将面粉加适量的清水和成面团。

马蹄 一斤 步骤 面粉加水和光滑，放一边静置备用。韭菜洗净切碎，放在锅底加油搅拌均匀。马蹄削皮洗净切碎和绞好的腿肉，一起放到锅里，加入适量的糖，盐，老酒， 鸡精，生抽和十三香搅拌均匀， 腌制半个小时。

韭菜洗净切碎，放在锅底加油搅拌均匀。马蹄削皮洗净切碎和绞好的腿肉，一起放到锅里，加入适量的糖，盐，老酒， 鸡精，生抽和十三香搅拌均匀， 腌制半个小时。和好的皮切成小块，杆成薄薄的水饺皮，逐个包好。

牛肉胡萝卜马蹄饺的做法

步骤一：准备原材料。步骤二：把面粉加水合成面团，用保鲜袋包好，醒30分钟，花椒粒用清水侵泡30分钟，捞起花椒粒。步骤三：大葱、姜洗净切末。步骤四：牛肉切小块。步骤五：用料理杯打成肉泥。

步骤：牛肉切块，生姜大葱切碎。将牛肉块、生姜、大葱放入搅拌机，搅成肉碎。搅拌好的肉沫（如果肉沫不碎，可以再用到剁一下）。胡萝卜切块，搅碎。

胡萝卜切碎，面粉加水和成面团，发酵20分钟，将牛肉馅放入胡萝卜碎、葱姜末、酱油、香油、胡椒粉搅拌均匀。将面团搓成长条，切成均等的小剂子，擀成面皮，放入馅料，包成饺子。锅中加水烧开，放入饺子煮熟即可。

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