莲子百合猪肚汤的做法（莲子百合猪肚汤的做法和功效）

本篇文章给大家谈谈莲子百合猪肚汤的做法，以及莲子百合猪肚汤的做法和功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、猪肚莲子银耳百合汤
• 2、鲜莲子百合炖猪肚怎么做才好吃?
• 3、莲子百合猪肚汤的功效与作用
• 4、莲子炖猪肚怎样做才好吃?

猪肚莲子银耳百合汤

补脾胃益气虚的莲子猪肚汤 刚买的猪肚，一包普通木薯生份。 生粉加入猪肚，把猪肚翻过来，猪肚内壁滑滑那面用手一直抓，反复抓揉。 经过五六分钟的反复揉抓，淀粉由白色边混浊了吧。

猪肚一般和什么炖汤 可以和猪肚一起炖汤的东西是比较多的，比如：猪肚+猴头菇猪肚+鸡、山药+栗子+猪肚、或者是玉米、腐竹、莲子、西红柿、苦瓜、银耳、萝卜、酸菜等等食材都是可以的。

做法：准备新鲜猪肚一个，倒入少许面粉、适量白醋，然后用力揉搓，去除猪肚的粘液和腥味，猪肚的两面都要揉搓到，再用水多冲洗几遍。然后加入一勺食盐，继续揉搓，冲洗干净。

莲子经常用来煲汤，大家用的最多的就是银耳莲子汤这道食谱了。

将银耳和新鲜的莲子倒入锅内小火焖煮二十分钟左右，最后加入适量的冰糖和枸杞，继续焖煮两分钟，莲子羹就制作完成了。夏天来一杯冰镇莲子羹，更加清甜爽口。猪肚莲子汤。

鲜莲子百合炖猪肚怎么做才好吃?

制作：将生姜去外皮，洗净，切成细丝；猪肚用面粉、盐分别揉搓，也可以加洗洁精清洗，注意把残留的洗洁精冲洗干净，反复清洗干净避免有异味儿。

准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 2 砂锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖 请点击输入图片描述 3 加入干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 4 中间要不时翻动，这样才煮得透。

第六步：将猪肚煮至易于咀嚼，将汤调成白色，根据家庭口味加入适量盐调味。会煮一壶牛肚莲子汤，好吃又养胃。五花肉和莲子是一对，隔一段时间吃一次。是温柔滋养养胃，值得 80块钱的1斤猪肚隔三差五吃一次。温和养胃。

莲子炖猪肚的做法 生姜去皮洗净切丝；猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。莲子放入猪肚内，用线缝合，放入盘内，隔水炖至肚熟，祛暑晾凉后切块。

莲子百合猪肚汤的功效与作用

猪肚炖百合【功效】：百合中含有多种有利于人体健康的营养物质，其中的秋水仙胺等物质，不仅具有润肺止渴、宁心安神之功效，而且能抑制癌细胞增生，尤其适合放化疗病人在治疗和恢复期食用。

因为猪肚当中含有大量的蛋白质和钙质，能够帮助孕妇补充身体，钙质可以帮助剖腹产的女性，减少手术后的疼痛感，而蛋白质能够很好地帮助催奶。

猪肚莲子汤主要是用猪肚和莲子两种食材共同混合在一块以后制作而成的一种营养汤剂。里面添加了一些生姜、大葱和食盐，具有补中益气、健脾养胃的功效。对于脾胃虚弱导致的食欲不振和胃寒、胃胀有改善作用。

猪肚芡实百合汤具有健脾胃、益心肾、滋阴安神、强壮身体的作用。芡实有益肾固精、补脾止泻的作用，与猪肚制成汤羹食用，能健运脾胃、平补虚损。

开胃健脾：猪肚汤具有开胃健脾的作用哦，因此，对于食欲不振的人群，可以每天喝一碗猪肚汤。促进消化：猪肚汤中富含多种营养成分，能够起到促进肠胃蠕动的作用，从而能够起到帮助消化的目的。

补脾胃益气虚的莲子猪肚汤 刚买的猪肚，一包普通木薯生份。 生粉加入猪肚，把猪肚翻过来，猪肚内壁滑滑那面用手一直抓，反复抓揉。 经过五六分钟的反复揉抓，淀粉由白色边混浊了吧。

莲子炖猪肚怎样做才好吃?

微煮的时候，已经闻到很香了，不要煮太久了，二三分钟就可以了。

制作：先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透；后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。猪肚原只下汤锅，加莲子，清水烧开，文火炖5小时。将猪肚捞起，切片，加上鲜百合重新入锅煮15分钟，下盐调味就好了。

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