大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西葫芦怎么炒才好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西葫芦怎么炒才好吃的解答,让我们一起看看吧。
材料:西葫芦1个,鸡蛋2个,食用油适量,盐适量,葱花适量
做法: 1,西葫芦切片,鸡蛋打成蛋液
2,炒锅烧热,放入食用油和葱花爆香,然后下入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼,盛出
3, 原锅下入西葫芦片,小火翻炒,当西葫芦片变透明,加入炒熟的鸡蛋,翻炒均匀,加入盐调味即可。
1. 加入适量的调料和配菜,西葫芦可以炒得非常好吃。
2. 西葫芦本身味道清淡,需要加入一些调料来提味,比如盐、鸡精、生抽等。
同时,可以加入一些配菜,比如蒜末、姜末、洋葱等,来增加口感和香气。
3. 另外,炒西葫芦的时候要注意火候,不要炒过头,否则会影响口感。
可以先用高火快炒一下,再用中火慢炒,让西葫芦熟透但不失脆爽。
好吃的炒西葫芦的做法
步骤 1
虾米前一天晚上放点水放点料酒,放冰箱泡软。然后放点油炒一下
步骤 2
西葫芦刨去皮,一切二,然后切薄片,洒食盐去掉多余水分
步骤 3
放入锅,和虾米一起炒,放点盐,放点水,翻炒。可以适当加点糖提鲜,不加也可以
1. 酸辣西葫芦:准备西葫芦、蒜、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、味精等辅料,炒香后加入香醋、盐、味精调味,搭配辣椒和醋食用。
2. 芝香椒油西葫芦:准备西葫芦、盐、葱、姜、蒜、胡萝卜、鸡粉、花椒油、香油、白糖、料酒等辅料,焯好西葫芦后炒香,淋上香油即可。
材料:西葫芦250克、虾皮30克、枸杞子30克、植物油、盐、鸡精
做法:
1、枸杞子洗净放水中浸泡一会儿:西葫芦去皮,切片。
2、坐锅倒油,油热后,放入切好的西葫芦片,翻炒一会。
3、放入虾皮,继续翻炒,加盐、鸡精、枸杞子,继续翻炒,然后加水加盖略焖一会儿煮熟即可。
【食材】五花肉/西葫芦/葱/姜/蒜/干辣椒/料酒/盐/生抽
【具体制作步骤】
1,西葫芦洗净,对半切开后再切成片。五花肉洗净,切成薄片。
2,炒锅烧热,加入少许食用油,倒入五花肉片,小火煸炒出五花肉里面的油。
3,倒入葱、姜、蒜、干辣椒,小火炒出香味。如果不能吃辣,就不要放干辣椒了。
4,倒入少许料酒和1勺生抽,去腥、调味,然后翻炒均匀。
5,倒入西葫芦,大火翻炒均匀。
6,待西葫芦炒至8成熟,加入适量盐和半勺蚝油调味。继续大火快速翻炒,西葫芦断生即可关火出锅。
准备一两个新鲜品质好的圆西葫芦,用清水冲洗干净表面,然后放在案板上面对半切开,切成四半。用刀削掉西葫芦的内芯
圆西葫芦切成片状,放在干净的大碗里,撒入适量的食盐,用筷子搅拌均匀,腌制3-5分钟左右。
最后倒掉西葫芦内的水,用清水冲洗西葫芦,最后控水,干辣椒切成小段,大葱剥皮洗干净切成碎末。
,起锅热油,油热后放入葱碎、干辣椒煸炒出香味,然后倒入西葫芦用大火快速炒匀,然后撒入适量的生抽、食盐,炒匀入味,西葫芦断生变熟,就可以关火盛出食用了
你好,圆西葫芦可以炒成多种口味,以下是几种简单易做的方法:
1. 清炒:将圆西葫芦切成薄片,用盐和少量油拌匀,放入热锅中翻炒至变软,撒上少量葱花即可。
2. 蒜泥炒:将圆西葫芦切成小块,用水焯烫,捞出沥干后放入热锅中翻炒,加入蒜泥和盐调味即可。
3. 肉丝炒:将圆西葫芦切成丝,瘦肉切成丝,用盐、生抽和淀粉腌制10分钟,放入热锅中翻炒,加入适量的水煮开,加入调料(生抽、盐、糖、鸡精、料酒、香油),翻炒均匀即可。
4. 酸辣炒:将圆西葫芦切成块状,用水焯烫,捞出沥干后放入热锅中翻炒,加入适量的醋、辣椒酱、糖、盐、鸡精等调料,翻炒均匀即可。
5. 酱油炒:将圆西葫芦切成小块,放入热锅中翻炒,加入适量的酱油、盐、糖、鸡精等调料,翻炒均匀即可。
以上是几种简单易做的圆西葫芦炒菜方法,可以根据口味自由调整配料和比例。
食材:西葫芦一个(重约400克),虾皮少许,生姜,大蒜,葱,鸡粉,剁辣椒各适量
做法:
1、西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。
2、热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香。
3、下入西葫芦,将其炒软。
到此,以上就是小编对于西葫芦怎么炒才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于西葫芦怎么炒才好吃的4点解答对大家有用。
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