葡萄干饼干的做法君之（葡萄干的做法）

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本文目录一览：

• 1、葡萄干小饼干的做法,葡萄干小饼干怎么做好吃
• 2、干夹心饼干的做法,葡萄干夹心饼干怎么做好
• 3、葡萄干麦片高纤饼干的经典做法?

葡萄干小饼干的做法,葡萄干小饼干怎么做好吃

1、做法：酸奶、黄油、鸡蛋、糖放一起搅匀，加面粉、泡打粉拌匀成面团。面团整成长条，包在保鲜膜或食品袋内，用硬纸板整成三角形（我用了牙膏的纸盒）。放冰箱冷藏1小时以上。

2、用料：低筋面粉150克、黄油80克、猴头菇粉20克、鸡蛋一个、白糖40克、椰蓉20克、葡萄干适量。做法：（1）准备好需要的食材。（2）准备猴头菇粉。（3）总统黄油提前冰箱拿出室温解冻变软即可用。

3、盐1/3小勺 肉桂粉1/3小勺 核桃1/4杯 燕麦片2/3杯 步骤 葡萄干放入朗姆酒、鸡蛋、香草精混合液里浸泡至少一小时，最好过夜以充分入味。黄油软化后打发。加入红糖粉打发。筛入低粉、肉桂粉、小苏打、盐。

4、准备材料：黄油80克、糖粉80克、鸡蛋1个约50克、全麦面粉200克、燕麦片50克、牛奶20克、葡萄干50克。将葡萄干放入清水中浸泡软。把黄油放室温自然软化，加入糖粉打发，分三次加入鸡蛋液拌匀。

干夹心饼干的做法,葡萄干夹心饼干怎么做好

1、原料：黄油、鸡蛋、白砂糖、低筋粉、白奶酪、糖粉、鲜奶油、奶粉、棉花糖、葡萄干。先做黄油饼干，准备黄油50g。加入糖粉搅匀。用勺子拌均匀，直到黄油和糖粉完全融合。打一只鸡蛋，把鸡蛋打成蛋液。

2、做法：酸奶、黄油、鸡蛋、糖放一起搅匀，加面粉、泡打粉拌匀成面团。面团整成长条，包在保鲜膜或食品袋内，用硬纸板整成三角形（我用了牙膏的纸盒）。放冰箱冷藏1小时以上。

3、可以使用挤花袋或是小抹刀，抹上一片饼干，放一些兰姆葡萄。盖上另一片饼干，送入冰箱半个小时定型一下。奶油饼干也可以不夹馅，单吃会有盐麴的香味跟发酵奶油的香气，烘烤的时候很像起司的味道。

4、步骤 提子夹心饼干的做法步骤1将葡萄干加入适量的水煮至葡萄干变软盛出晾凉备用。提子夹心饼干的做法步骤2将低粉和泡打粉混合过筛，另黄油隔水融化备用。提子夹心饼干的做法步骤3加入糖混合均匀，加入融化的黄油拌匀。

5、做法高粉，盐，泡打粉，糖粉混合过筛 加入黄油揉成粗粒状 加入杏仁粉，一个蛋黄拌匀 揉成面团 擀成合适的大小，用饼干模刻出形状，排入烤盘 烤箱预热175度。

6、夹心浆料提示 油脂。夹心浆料中油脂用量较高，选择好合适的油脂，是否能生产出好的夹心饼干的关键。白糖粉。糖粉和油脂是组成夹心浆料的主要成分，其作用为增加甜度、提高营养。对糖粉的要求是：细度在80目以上。

葡萄干麦片高纤饼干的经典做法?

葡萄干放入朗姆酒、鸡蛋、香草精混合液里浸泡至少一小时，最好过夜以充分入味。黄油软化后打发。加入红糖粉打发。筛入低粉、肉桂粉、小苏打、盐。刮刀按压的方式拌匀面粉和黄油。搅拌均匀后的面糊看起来干硬。

全蛋-打散 1颗、低筋面粉 140克、小苏打粉 1/4茶匙、即溶燕麦片 250克、蔓越莓或葡萄干 120克。

低筋面粉100g，速溶燕麦片30g，葡萄干40g，泡打粉1/4小勺，小苏打1/4小勺，肉桂粉1/8小勺，全蛋30g，色拉油65g，细砂糖50g准备所需原料。在干净的碗里倒入色拉油，鸡蛋。倒入细砂糖。

做法 温水泡葡萄干。黄油+砂糖搅拌不需要打发。

将面粉，小苏打，盐，肉桂粉混合均匀，加入黄油中，快速搅拌均匀至大部分干粉消失。加入生燕麦片，葡萄干，用刮刀将剩余少量干粉拌入面团中。

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