大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于果仁菠菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍果仁菠菜的解答,让我们一起看看吧。
一、把菠菜摘洗干净,放沸水中焯熟,捞出控水。大蒜三瓣去皮洗净,拍碎切成蒜蓉备用。
二、把花生米洗一下,控水后用毛巾擦干,炒锅坐火上烧热,加适量花生油,油温5成热时放入花生米在油中炸至八成熟捞出,利用花生米自身的热量稍放几分钟可以达到完全熟透,晾凉后做拌菠菜用。
三、把焯好的菠菜放容器中,加入适量食盐,加入一点味精、蒜蓉,加一勺橄榄油或香油拌均匀,装入盘中后倒入一匙香醋,把花生米撒在菠菜上面,吃的时候再拌匀,(拌早了会使花生米变皮软而影响口感)。
花生米100g,菠菜500g,蒜6瓣,醋2勺,凉拌酱油1勺,盐1勺,香油1勺,
做法:锅起热放入油油温升高三成热时放入花生米,炸至花生米炸开,捞出控油。
菠菜洗干净,锅起热放入清水煮开放入菠菜焯水,时间不要太长。捞出沥干水分。放到菜板上切成小段。放入盆中,加入盐,香油,醋,凉拌酱油,蒜块,搅拌均匀。
4-6个小时左右。
随着放置时间的延长,菠菜中所含的亚硝酸盐含量也会越来越高,所以对于炒好的菠菜来说,建议最好是及时吃完,以免对人体健康产生不利的影响。
如果一时半会儿吃不完的话,那么建议可以将其放在冰箱中冷藏保存,这样在一定程度上能够抑制酶和微生物的活性,从而也能够减缓亚硝酸盐生成的速度,一般来说可以保存4-6个小时左右。
把菠菜摘洗干净,放沸水中焯熟,捞出控水。大蒜三瓣去皮洗净,拍碎切成蒜蓉备用。
二、把花生米洗一下,控水后用毛巾擦干,炒锅坐火上烧热,加适量花生油,油温5成热时放入花生米在油中炸至八成熟捞出,利用花生米自身的热量稍放几分钟可以达到完全熟透,晾凉后做拌菠菜用。
三、把焯好的菠菜放容器中,加入适量食盐,加入一点味精、蒜蓉,加一勺橄榄油或香油拌均匀,装入盘中后倒入一匙香醋,把花生米撒在菠菜上面,吃的时候再拌匀,(拌早了会使花生米变皮软而影响口感)
1、菠菜备好。
2、洗净,留根。
3、沸水中焯1分钟左右。
4、捞出,冲凉水,切去菠菜根,攥出水分。
5、沸水中放入粉丝,煮沸2分钟左右,直到粉丝变软为止,然后捞出,冲凉水,控干备用。
到此,以上就是小编对于果仁菠菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于果仁菠菜的4点解答对大家有用。
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