山药怎么做好吃-山药怎么做好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药怎么做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山药怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药怎么做好吃？
2. 山药怎么炖好吃10种家常吃法？
3. 山药怎么做更好吃？

山药怎么做好吃？

用料：紫薯、山药、糖桂花

做法：

1.山药和紫薯去皮入锅里隔水蒸，因为有水蒸气紫薯会出水把山药染色所以分开蒸。

2.山药紫薯软了之后撒少许白糖在表面，随着蒸汽会逐步融化于食材中。蒸好了之后分别用碗装上。

3.紫薯加入适量牛奶用手持搅拌器打成紫薯泥，超级惊艳得到这么顺滑的紫薯泥。

4.加牛奶后入保鲜袋用擀面杖擀成泥。

5.取一个饼干模具，装入三分之一山药泥用小勺子压平，加入紫薯泥用小勺子压平，脱模。表面撒少许糖桂花。

山药怎么炖好吃10种家常吃法？

主料：山药200g 萝卜200g

辅料：盐适量 姜适量 香菜适 量干贝30g 瘦肉150g

做法：

1.山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用;山药炖萝卜怎么做好吃，又营养。

2.萝卜洗净，去皮，切适量大小块;

以下十种家常吃法：一，山药炖鸡汤，在里面放入一些红枣和枸杞，营养会更好。

二，蜜汁山药，就是在生的山药上淋上—些蜂蜜汁，然后放上桂花枸杞。

三，山药排骨汤，这应该很多人日常生活中都会去做，特别简单也营养好味。

四，山药炒木耳，它和前面一道菜的区别是没有肉丝在里面。

五，山药红豆糕，把山药红豆以及白糖做成糕点。

六，生吃山药，把山药切了以后放上一定的果酱，然后直接生吃。

7、山药木耳炒肉，准备适量的山药，木耳以及肉丝炒在一起。

8、清炒山药，把胡萝卜和山药都切成片放在一起清炒。

9、清蒸肉末山药，就是把肉末和山药放在一起清蒸。

10、山药粥，把山药放到小米里面一起熬煮成粥。

山药炒木耳，山药排骨汤，山药粥，清炒山药，凉拌山药，山药泥蓝莓汁，山药冰淇淋，山药炒肉，清蒸山药，水煮山药，山药油炸，红焖羊肉山药，红烧肉炖山药。香菇山药炒肉片，蜂蜜山药膏，唐桂花紫薯山药膏。

山药怎么做更好吃？

清炒山药木耳好吃。

1、木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片

2、山药切片，没入水中，葱切成葱花

3、锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水

4、倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下

5、关火，加入葱花和盐

6、借用余温再炒两下就可以盛盘了

食材：山药100克，黑木耳50克，青红椒适量。

做法：

1、先把黑木耳用温水泡发，将山药，青红椒用清水洗净，削去外皮切成薄片。

2、锅里倒入清水煮开，下入山药片，黑木耳焯水1分钟捞出装盘。

3、锅里倒入食用油，油热下入山药和黑木耳大火翻炒均匀，下入青红椒翻炒几下，加入食盐，胡椒粉，生抽翻炒几下出锅装盘即可。

蒸的山药好吃

1.

上锅蒸山药，把山药放在蒸锅中，大火烧开，中火蒸15分钟，蒸熟以后，用凉水冲洗一遍，控干水分，捣成山药泥后，接着打入一个鸡蛋。

2.

加入一勺面粉，一勺淀粉，食盐2克，胡椒粉1克，搅拌均匀，面粉和淀粉的比例是1:1，和成软硬适中的面团。

3.

准备面包糠，淀粉，再准备一个小碗，打入鸡蛋，把山药挤成团，先放干淀粉上

一、山药小饼

1、山药清洗干净，刨去外皮，对黏液过敏的朋友，记得戴一次性手套，山药切成薄片，越薄越容易蒸熟，水开上锅，蒸15分钟，倒入一个大碗中，加入2勺白糖，打入1个鸡蛋，趁热捣成山药泥。

2、捣好的山药泥，晾上几分钟，倒入80毫升的纯牛奶，然后少量多次的加入面粉，边倒边搅拌，一直搅拌到没有面粉颗粒，类似于老酸奶那样，筷子挑起能顺利滴落。

3、锅内倒油，等待油温7成热，舀入一勺面糊倒在锅里，倒的时候，勺子垂直即可，撒上一些黑芝麻，全程开小火，等待2分钟，山药饼成型后，再翻另外一面，底部金***，香味已经出来了，烙至两面金***即可出锅，中间多翻动几次，受热均匀，让饼里外充分熟透。

山药是一种营养丰富的食材，可以用来制作许多美味的菜肴。以下是一些制作山药菜肴的方法：

1. 拔丝山药：将山药切成小段，热锅凉油，将山药放入煎至金***，然后加入白糖和适量的水，煮至糖浆浓稠，将山药裹上糖浆即可。

2. 山药炒肉片：将猪肉切成片，山药去皮后切成小段，热锅凉油，将猪肉片放入煸炒至变色，加入山药段和少量的水，煮至山药变软，加入盐和鸡精调味即可。

3. 山药粥：将山药去皮后切成小块，和大米一起煮成粥，加入适量的水和冰糖，煮至粥变浓稠即可。

4. 烤山药泥：将山药去皮后切成小块，放入烤箱中烤制，同时加入少量的橄榄油和盐，烤至山药表面金***即可。

5. 山药蒸蛋：将山药去皮后切成小块，放入碗中，加入鸡蛋和适量的水，搅拌均匀，然后盖上碗盖，放入蒸锅中蒸熟即可。

以上是一些制作山药菜肴的方法，可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化。

到此，以上就是小编对于山药怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药怎么做好吃的3点解答对大家有用。