自己做榴莲蛋糕的做法（榴莲慕斯蛋糕的做法）

今天给各位分享自己做榴莲蛋糕的做法的知识，其中也会对榴莲慕斯蛋糕的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、「辅食记」自制榴莲千层蛋糕,饼皮柔软、甜而不腻的技巧全告诉你_百度...
• 2、榴莲蛋糕的好吃做法?
• 3、榴莲蛋糕的4种家常做法
• 4、榴莲怎么做蛋糕?
• 5、榴莲蛋糕做法

「辅食记」自制榴莲千层蛋糕,饼皮柔软、甜而不腻的技巧全告诉你_百度...

做好的饼皮需要一张一张放好，可以叠放，然后盖上保鲜膜或是像我一样盖个锅盖防止饼皮变干就行了。

首先做斑斓汁，我用的新鲜斑斓叶（如果用斑斓色素就可以省略这个步骤了）剪碎，加一点点水，大概10片叶子加半杯水。

然后在手动打蛋器上倒入350克淡奶油(事先冷藏30-40分钟后再使用，可以加快奶油的通过速度，保证光滑的切片)，将20克糖混合在黏性状态下，然后在旁边准备。

可以，可以做电饭锅蛋糕。准备材料：鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、玉米油。首先，取几个鸡蛋倒入在碗中。然后，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。然后，在蛋黄中加入40g玉米油、60g纯牛奶、1-2勺白糖，70g面粉。

第一步，打散两个鸡蛋，在碗中，一定要打散均匀，多打一会，越均匀越好。打散打均匀之后加入适量的盐，记得哦，盐不是出锅再加的，一定要提前加好，跟着一起蒸。

制作雪顶咖啡：取一份浓缩奶油加入一份的水稀释成稀奶油进行打发，然后可以做成雪顶咖啡上的奶油。 制作咖啡伴侣：在浓缩奶油中加入两倍的水，可以变成咖啡伴侣，直接加入咖啡中来降低苦味。

榴莲蛋糕的好吃做法?

1、把打碎的榴莲肉加入到打发的淡奶油里一起拌均匀。11 取一个大盘子，最底层放两张蛋饼，抹上榴莲奶油馅。

2、黄油50g 榴莲蛋糕的做法步骤 蛋白加30g糖打至硬性发泡，放冰箱冷藏待用。蛋白加10g打至调稠，黄油隔水溶化，分3次加入蛋黄糊中。榴莲肉打成糊状加入蛋黄糊中。面粉过筛，加入蛋黄糊中，搅拌均匀。

3、做法：【1】首先把蛋清蛋黄分离，蛋清需要装在干净无水无油的容器内。【2】玉米油加入蛋黄内。【3】用手动打蛋器搅拌均匀。【4】牛奶和榴莲果肉一起搅拌成果泥备用。【5】榴莲果泥加入到蛋黄糊内，搅拌均匀。

榴莲蛋糕的4种家常做法

1、做法牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀；加入鲜奶、椰奶拌匀（和面粉要轮流加入）；加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金***。

2、做法：把鸡蛋打入盆中，然后加入细盐、白砂糖，搅拌至糖融化。加入淡奶油、牛奶搅拌均匀，然后在把融化成液体的黄油搅拌均匀。把低筋面粉也加入进去，搅拌至均匀。

3、榴莲千层这样做：准备的食材：榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。先倒入牛奶，打入鸡蛋，再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。

4、烘焙材料：榴莲肉、蛋黄4个、甜奶油300ml、牛奶250ml、细沙糖40g、柠檬汁30ml、玉米淀粉5g。蛋黄打散加入糖，筛入玉米淀粉搅拌。牛奶煮至微沸，慢慢倒入蛋黄中，边倒边搅拌。

5、榴莲蛋糕的做法如下：将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。

榴莲怎么做蛋糕?

首先制作海绵蛋糕底。将6英寸圆形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上，用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。拿掉底托，油布上就出现了与底托同样大小的圆圈。点击这里按照松脆海绵蛋糕的做法制作蛋糕面糊。

把打碎的榴莲肉加入到打发的淡奶油里一起拌均匀。11 取一个大盘子，最底层放两张蛋饼，抹上榴莲奶油馅。

备好榴莲肉和幼糖、鸡蛋若干。将幼糖及香草精加入蛋黄混合均匀。轻轻拌入筛过的面粉将面糊混合拌匀不要有颗粒。着加入牛奶及油拌均。 （一样一样分次加入）备用。将蛋白和塔塔粉打至起泡。

榴莲蛋糕的做法 奶油打发和糖粉10：1打发尖峰状；榴莲去核，肉备用；一层蛋糕胚体一层奶油，一层榴莲夹心；顶部收平，侧边挂锯齿；可以用裱花袋在四周做一些花纹，加一些水果进行装饰。

食材：鸡蛋3个，白砂糖90克，纯牛奶280克，淡奶油520克，黄油20克，低筋面粉120克，榴莲300克，盐1克，柠檬汁3滴。做法：把鸡蛋打入盆中，然后加入细盐、白砂糖，搅拌至糖融化。

榴莲千层这样做：准备的食材：榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。先倒入牛奶，打入鸡蛋，再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。

榴莲蛋糕做法

1、把打碎的榴莲肉加入到打发的淡奶油里一起拌均匀。11 取一个大盘子，最底层放两张蛋饼，抹上榴莲奶油馅。

2、榴莲肉200克，低筋面粉200克，泡打粉2小勺，小苏打1/2小勺，鸡蛋60克，白砂糖150克，植物油100ML，牛奶125ML 榴莲蛋糕的做法 榴莲肉用搅拌机打成泥，或用你喜欢的法子捣成泥状即可。

3、榴莲千层这样做：准备的食材：榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。先倒入牛奶，打入鸡蛋，再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。

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