泥鳅苦瓜汤的做法（泥鳅苦瓜汤的做法***）

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本文目录一览：

• 1、炖泥鳅用开水还是冷水下锅?炖多久好呢?
• 2、口腔癌吃什么好?
• 3、泥鳅鱼和黄豆煮汤有什么营养
• 4、夏季十大清热祛湿的家常汤
• 5、春季女性吃什么好

炖泥鳅用开水还是冷水下锅?炖多久好呢?

1、不必那么麻烦，活泥鳅放在方便袋中，放少许盐，两分钟后用开水烫一下，用清水洗去黏液，既可烹调。泥鳅的吃法很多，并且很有营养，是补肾壮阳的上等原料。

2、步骤泥鳅放进自来水。步骤加点菜油和少许盐养两天。步骤水烧开到约70-80度。步骤把泥鳅过热水。步骤2-3分钟后捞起。步骤洗净。步骤豆腐和生姜备用。步骤油热锅后，放入泥鳅稍煎。

3、下入泥鳅进行翻炒。加入少盐进行翻炒。加入清水。水开后放入豆腐。开锅后转小火进行炖至30分钟左右后进行调味。出锅后洒入葱花即可。

4、油烧热，将泥鳅煎至微黄，取出。将全部材料一齐放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后改用中火继续煲约2小时，再加入少许味精、盐调味即可。爱心小提示：泥鳅以红烧和煨汤为最佳，不宜与狗肉同食。

5、服时每次取5克，温开水送下，一月三次。此法对急慢性肝炎都有疗效；还可治黄疸、保肝、促使肿胀的肝脾回缩。用活泥鳅适量，按上法处理后，与等量的鲜活虾煮汤食用，可以治疗肾虚引起的阳萎。

口腔癌吃什么好?

冬瓜性甘淡凉，入肺，膀胱经，有清热解毒，利水消痰的功效，猪瘦肉味甘鲜美，性平和，有滋阴润燥，健脾养胃的功效，这道药膳适宜各种因口腔癌导致口干口苦，患处疼痛，胃纳欠佳者食用。

西红柿炒蛋、西红柿丝瓜汤这两道是比较平常的菜，做法也不用多说。西红柿里含有的西红柿红素有助杀掉不正常的细胞，阻止癌细胞生长，防止肿瘤的扩 散和转移，对于口腔癌有很好的防治功效。

适宜于舌癌及各种口腔癌红肿热痛或溃破渗液，不思饮食者。10 石斛生地煲田鸡 材料：石斛15克，生地30克，田鸡300克。

泥鳅鱼和黄豆煮汤有什么营养

泥鳅动物蛋白质丰富而黄豆植物蛋白丰富，两种都是人体需要的补充到身体内的器官不同。但是这两种同煮，最好把泥鳅的腥味去一下，否则真的比较难下咽。

黄豆具有抗癌作用，尤其对预防乳腺癌、直肠癌和结肠癌效果更好。科学试验证明，饮食中只要有5％的黄豆，就能显著抑制诱发乳腺癌的化学致癌物。

含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

中医还认为它具补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效，真称得上是物美价廉的食材。泥鳅对各种肝炎有很明显的食疗功效，尤其能明显地促使黄疸消退及转氨酶下降。

锅内原汤用湿淀粉收浓，浇盖在豆腐上面即成。【功效】此为补脾妙品，可延年益寿。泥鳅是低脂肪、高蛋白鱼类，营养丰富，具有滋补功能，又可补中气，暖中益气，社湿邪。

夏季十大清热祛湿的家常汤

1、冬瓜汤 材料：冬瓜、葱、姜、盐、食用油。做法：冬瓜洗净切片备用。姜米和洋葱用冷水煮，放入冬瓜片大火煮，用小火煮2分钟。加入食盐，撒上洋葱，就可以出锅。

2、，老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，***治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2，南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。

3、功效：薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

春季女性吃什么好

女人春季养颜健脾的食谱推荐大枣白合粥原料：大枣12枚，小麦仁60克，甘草(干品)、百合(干品)各10克，红糖30克。做法：将甘草、白合洗净，共煎汁。洗净大枣、小麦仁。

女人春季养生的食物牛奶：养生名著《寿亲养老新书》里说：牛奶最宜人，平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急，故为子者常须供之，以为常食。

春季女性最适合吃什么水果？春季最适合的蔬菜菠菜——抗衰老菠菜是最“百搭”的蔬菜之一，可生吃、蒸、炒、炖。

春天养生进补者可选择平补和清补饮食。平补的饮食适合于正常人和虚弱的人，如荞麦、米仁等谷物；豆浆、绿豆等豆类；芝麻、核桃、苹果等。长期食用，一般无不良影响，阴虚、气血虚、阳虚的人也可适用。

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