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鱼的家常做法简单-水煮鱼的家常做法简单

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼的家常做法简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鱼的家常做法简单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鱼的十种做法?
  2. 怎样做鱼好吃家常做法?
  3. 鱼怎样做的简单又好吃?

鱼的十种做法?

1、酸菜鱼

原料:川酸菜,活鲤鱼或草鱼

鱼的家常做法简单-水煮鱼的家常做法简单
(图片来源网络,侵删)

制作:将活鲤鱼(草鱼)洗净去骨,切片。用芡汁,盐裹好,过油。沥去余油;川酸菜切小块,略炒一下,根据个人口味稍加辣椒,填汤。待汤滚开后下入鱼片同煮,至汤成奶白色,浓香扑鼻即可。(如果给宝宝吃,辣椒一定要少放。)营养小秘密:这道鱼肉嫩汤鲜,做法简单,是很家常的鱼肴。尤其是怀孕女性也可经常吃,开胃。

2、红烧带鱼

材料:带鱼2条、香菜1根、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒10粒、干辣椒1个、白糖1/2汤匙、米醋1汤匙、红烧酱油1/2汤匙、生抽酱油1汤匙、料酒1汤匙

鱼的家常做法简单-水煮鱼的家常做法简单
(图片来源网络,侵删)

食材:

鱼500克,洋葱20克,青椒1个,姜一块,葱1棵,花生油适量,食盐1小勺,蚝油1勺,啤酒1瓶。

做法:

鱼的家常做法简单-水煮鱼的家常做法简单
(图片来源网络,侵删)

1、鱼洗净,洋葱、青椒、姜和葱洗净切好。

2、锅中热油,将鱼一条一条地放入锅中煎,煎至两面金黄后出锅。

怎样做鱼好吃家常做法?

步骤/方式1

葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。

步骤/方式2

鲤鱼收拾干净,沥干水分。热锅凉油,将鱼煎至两面金黄。

步骤/方式3

放入花椒、八角炸香,再放葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。

步骤/方式4

鱼怎样做的简单又好吃?

步骤/方式1

清蒸鲈鱼的做法:

原料:鲈鱼1条、盐适量、料酒适量、花椒适量、葱20g、蒸鱼豉油适量、辣椒30g、姜丝20g。

做法步骤:鱼清洗干净,在鱼身上倾斜着划上几个刀口。

步骤/方式2

撒入盐揉均匀,再撒上葱姜丝。

步骤/方式3

倒入料酒,涂抹均匀,腌制10分钟。

到此,以上就是小编对于鱼的家常做法简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼的家常做法简单的3点解答对大家有用。