蒜苗怎么做好吃-蒜苗怎么做好吃又简单的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜苗怎么做好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜苗怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜苗怎么做好吃又简单？
2. 蒜苗最好吃的十种做法？
3. 小蒜苗怎么做好吃？
4. 蒜苗怎么炒好吃不辣？

蒜苗怎么做好吃又简单？

【蒜苗炒鸡蛋火腿】

1.准备食材

洗干净的蒜苗和4个鸡蛋和两根火腿。蒜苗切成段，把梗和叶分别盛放在碗中。火腿切成片，鸡蛋打入碗中，加入食盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克去腥。用筷子搅散，再放入蒜苗叶拌匀备用。

2.开始烹饪

锅内烧油滑锅 滑好锅以后倒出热油，加入凉油。放入火腿煸炒一会，火腿煸香，煸出焦边以后，倒入蒜苗梗转中火快速翻炒30秒钟，把蒜苗梗炒断生。加入少许食盐入底味，翻炒均匀以后起锅。把炒好的蒜苗和火腿倒入蛋液里面搅拌均匀备用。

蒜苗最好吃的十种做法？

回锅肉。

蒜苗炒腊肠。

蒜苗炒腊肉 蒜苗炒肉片。

蒜苗炒鸡蛋。

蒜苗炒豆干。

蒜苗炒猪血。

蒜苗炒肉丁。

蒜苗烧大肠。不管怎么做 都是下饭菜。它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶子供食用。

蒜苗含有一定的辣素，这种辣素具有消化积食的作用，而且有杀菌、抑菌的功效，可以有效预防流感、肠胃炎等

一、材料

蒜苗5-6根、扁剁300克、蒜4瓣、豆瓣酱10克、生抽、3克红椒1个。

二、做法

1、把扁剁切成长方形的薄片。蒜剥好洗净之后切成末。

2、红椒清洗干净切滚刀块备用。

食材：蒜苗200克，腊肠150克，鸡腿菇100克，红青椒一个，大蒜三瓣，生姜10克，干辣椒2个，花椒5克。

做法：蒜苗择好洗净切段。腊肠切薄片。鸡腿菇洗净切成细条，放入冷水锅中煮开捞出，过下冷水沥干。红青椒去籽切丝。大蒜生姜切片。干辣椒切段。

锅中加入半勺清油，放入蒜姜、花椒、干辣椒爆香，倒入腊肠爆炒半分钟，放入蒜苗、鸡腿菇、红青椒丝，加适量精盐、白糖、五香粉、老抽、料酒、鸡精翻炒四五下，加小勺淀粉水，翻炒两三下关火即成。

小蒜苗怎么做好吃？

食材：

里脊肉100克，蒜苗200克，皮蛋2个

油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量

胡椒适量

做法：

1.将里脊肉切成肉丁，加入盐，胡椒，生粉，生抽等调味料，搅拌均匀，腌制十分钟；

2.将锅烧热，加入适量的油，油烧热后下入腌好的肉丁翻炒；

3.肉丁翻炒变色后加入蒜苗丁，一起翻炒；

4.加入适量的盐，胡椒等调味料，继续翻炒两下；

5.出锅前加入准备好的皮蛋丁；

蒜苗怎么炒好吃不辣？

将蒜苗洗净切寸段，猪里脊洗净切丝，用料酒、淀粉上浆（加两滴食用油）。热锅凉油放姜末炝锅，放肉丝翻炒至变色，下蒜苗炒熟，加盐、生抽、白糖调味即可，

这个菜也不需要炒太长时间，只要蒜苗熟了即可。如果你不好掌握熟的程度，就尝一下蒜苗，没有辣味即可。

蒜苗要想好吃不辣，入锅的时间和火候必须掌握好。看下做法细节吧。

准备材料：蒜苗，猪肉（有肥有瘦），生姜，辣椒（不吃辣可不放），油，盐，生抽，料酒。

把所有食材全部洗净，猪肉切片，蒜苗切段，辣椒切小段，生姜切片。

瘦肉加一点生抽和淀粉，用筷子搅拌均匀腌制一会

炒锅烧热，放一点油润锅，把肥肉部分放进锅里煸出油，肉微焦时把瘦肉放进锅里，炒至变色捞出备用，这会锅里如果油比较少，可以适量加些油，把蒜白放进锅里。

蒜白炒软后把辣椒和前面炒好的肉倒入锅里，放入适量食用盐，生抽调味，倒少许料酒，炒匀。

把蒜叶放锅里，翻炒片刻。

出锅前放适量鸡精（或味精），一碗蒜苗炒***做好了。

到此，以上就是小编对于蒜苗怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜苗怎么做好吃的4点解答对大家有用。