可乐鸡翅怎么烧最好吃-可乐鸡翅怎么烧最好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可乐鸡翅怎么烧最好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍可乐鸡翅怎么烧最好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 可乐鸡翅怎么烧？
2. 可乐鸡翅步骤？

可乐鸡翅怎么烧？

可乐鸡翅烧法简单易上手，味道鲜美可口。
1、可乐鸡翅食材简单，调味方式易掌握，能够在家中轻松***。
2、可乐鸡翅烧煮过程简便，不需要复杂的烹饪工艺。
3、可乐汁的糖份和鸡翅的蛋白质能够很好地结合，使得烧制完成的可乐鸡翅口感更佳，味道鲜美可口。
肉质鲜嫩入味的可乐鸡翅是一道十分受欢迎的家常菜。
除了可乐鸡翅外，相信还有很多读者朋友也会烧很多好吃的鸡肉菜品，不妨多尝试一下不同口味，增强生活的美食趣味。

可乐鸡翅步骤？

1、首先我们要准备好所需食材。鸡翅中10个，可乐300ml、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、酱油10ml，料酒10ml，盐适量、冰糖少许

2、鸡翅焯水，鸡翅表面切花刀方便入味。鸡翅焯水，冷水下锅，放入花椒，一个八角，烧开水后打掉上面浮着的一层沫，然后捞出鸡翅，把水沥后备用。

3、煎鸡翅，把锅烧热后倒入少量食用油，热锅凉油，放入提前准备好的鸡翅，煎至两面金黄。小贴士：热锅凉油是指把锅烧热后倒入食用油，油还没有被加热的时候，这样煎鸡翅会让鸡翅不易粘锅。

4、放入大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮、料酒、酱油后翻炒均匀至出香味。

5、炖煮，放入提前准备好的可乐大火加热，待开锅后盖上盖子转小火炖煮约15分钟后，捞出第二步放入的大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮等，然后加入适量盐再炖煮约15分钟，待鸡翅炖熟后再转大火收汁。小贴士：如何确定鸡翅是否炖熟呢？可用筷子扎一下鸡翅，炖熟的鸡翅很容易扎透，没熟的话则不宜扎透，这里可以根据自己的喜好调整炖煮的时间。

6、装盘，大火收好汁后装盘摆放好就可以上桌咯。

做法：1.先准备鸡中翅10只、一瓶可乐、1大勺食用油、少许料酒、2片生姜、2瓣蒜、一些小葱、1大勺生抽、1茶匙老抽。

2.接着把鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅上扎些小洞或用刀轻轻在两面各划三下。

3.然后把姜、蒜、小葱切碎，放到装有鸡翅的盘中，加入入盐、酱油、老抽、料酒，用手抓均，静止腌制15分钟。

4.之后在锅中倒入食用油，小火烧热，把鸡翅放入锅内煎制外皮泛黄，加入适量可乐烧开。

5.最后用小火焖至汤汁变浓即可收火，再静待一两分钟就可以上盘开吃了。

1. 鸡翅中洗净用刀在正反两面刮几个口子

2. 倒入适量料酒，生抽，少于盐抓匀腌制二十分钟

3. 锅里放油加热把红辣椒和麻椒，爆香，然后把腌好的鸡翅放进去

4.待两面都煎黄上色，放入少量的冰糖，小火融化

5.冰糖融化后，倒入可乐半瓶，少量的生抽，和盐调味！小火煮二十分钟

6.二十分钟后汤汁粘稠大火收汁，放上点葱花即可

材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。

做法:

1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。

2、起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。

3、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

5、大火焖10分钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。

原料：鸡翅，可乐，酱油，盐，料酒，葱姜，花椒粒，油

做法：

1. 鸡翅中清洗干净，在背面划三刀，使鸡翅更加入味，待用。

2. 切葱段和姜片。

3. 把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中，加酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。

4. 再切少许葱丝和姜丝。

5. 锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。

6. 再开火，油热爆香葱丝和姜丝，然后放入容器里腌制的鸡翅中，翻炒至鸡翅变色，在炒的过程中会有点水分的，这是正常的现象，炒到水快干就可以放可乐了。

7. 向锅中倒入可乐，没过鸡翅即可，可乐要溜锅边倒入，这样不容易起泡沫。

8. 大火将可乐烧开，改为小火开始炖，时常看看情况。

到此，以上就是小编对于可乐鸡翅怎么烧最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于可乐鸡翅怎么烧最好吃的2点解答对大家有用。