海带的做法-海带的做法大全家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海带的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海带的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 海带片家常做法？
2. 煮海带的家常做法王刚
3. 鲜海带的家常做法？

海带片家常做法？

用料：干海带适量，蒜蓉，酱油，醋，葱花，白糖，十三香，孜然颗粒各适量

步骤：

1、干海带用开水泡发清洗干净后煮10分钟沥干水分冷却后切片备用。

2、放蒜末，孜然颗粒，十三香适量

3、油烧热均匀淋上去。

4、放上葱花即可。

食材：海带丝，豆皮，线椒，小米辣，香菜，蒜头，白芝麻，辣椒碎。

做法：

1：碗里放入青红辣椒圈+1勺蒜末+1勺辣椒碎+1勺白芝麻+半勺盐+1勺热油拌匀。

2：加入3勺醋+3勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺芝麻油拌匀。

3：把海带丝和豆皮分别焯熟捞出，过一下凉开水，倒入酱汁，加入香菜拌匀即可。

— 食材清单 —

主料:海带片500克

辅料:蒜2头，小米椒50克，柠檬2片，味达美初榨原酿生抽260克，味达美臻品蚝油2大勺，味达美清香米醋150克，盐1大勺，白糖2大勺，泡椒100克

— 烹饪步骤 —

1· 准备好食材，其中泡椒可以根据自己的口味需求自行选择是否添加。

2· 海带片洗净切成菱形片。

3· 锅中水开后放入海带片焯水2~5分钟，具体的时间要根据海带片的软硬口感调节。

4· 焯水后放入可饮用的冷水中浸泡冷却。

5· 调料汁，碗中加入生抽、米醋、盐、白糖和75克清水搅拌均匀。

6· 再将料汁全都倒入锅中，熬开后自然冷却。

食材清单

海带片 适量 、 蒜 四五瓣 、 盐 少许 、 山西陈醋 适量 、 姜 四五片 、 糖 少许

烹饪步骤

步骤1/6

整张海带斜刀切成片，姜蒜切片。

步骤2/6

水烧开将切好的海带倒入沸水中煮两至三分钟。

步骤3/6

1、海带用温水泡30分钟，切成菱形片；土豆去皮切成菱形片，用清水泡着。

2、小锅内烧水，水开后放入海带，焯一下捞出。

3、炒锅内倒油，葱花炒香后放土豆片，加五香粉。

4、翻炒几下后，加入焯过的海带和半碗清水，盖上盖子焖5-8分钟。

5、开锅后调味，出锅前加几滴香油即可。

煮海带的家常做法王刚

主料：猪小排

辅料：海带、姜、葱、料酒

调料：食盐

制作步骤

步骤1

仔排清洗干净，锅中加入适量清水，下入排骨。

步骤2

大火烧开后调入一汤勺料酒，煮约两三分钟。焯好水的排骨去掉浮沫，清洗干净。

步骤3

汤锅里注入适量清水，下入焯好水的排骨，加入一个香葱结和几片拍碎的姜片，大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。（喜欢排骨烂一点的就炖一小时）

原料：海带 (500克)，蒜泥 5，6个，尖椒 5，6个

方法

1/把买来的海带洗净，海带结要打开那个洗，里面会有一些细沙。

2/准备蒜泥。

3/准备尖椒。

4/锅中倒入油，待油烧热了放入蒜泥和尖椒。

5/然后倒入海带翻炒，炒的过程中放入盐，酱油等调料，炒至熟即可

食材：海菜200克，紫菜50克，鸡蛋1个，盐适量，香葱2根，生姜1个，香醋少量。

做法

1.新鲜海菜洗干净之后切碎，香葱洗干净切成葱花，生姜洗干净切片。

2.准备一个碗，把鸡蛋打进去之后搅拌均匀。

3.锅中倒入适量的水，放入生姜片。

将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制

步骤2

干海带洗净，跑发，切段

步骤3

锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒

步骤4

待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可

鲜海带的家常做法？

1.

凉拌鲜海带：首先准备鲜海带500克切成细丝，锅中放入1000毫升的水，接着放入鲜海带500克，小火焯水五分钟，五分钟以后直接捞出，然后把海带500克放入到盆子当中，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，白糖15克，陈醋15毫升，小米辣15克，葱花15克，调拌均匀即可。

2.

鲜海带炒肉：准备鲜海带500克切成细丝，肉片150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉片150克，煸炒至变色，再放入鲜海带500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可成。

3.

鲜海带汤：准备鲜海带150克切成片，锅中放入食用油15毫升，接着放入鲜海带150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水500毫升，炖煮20分钟即可。

到此，以上就是小编对于海带的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于海带的做法的3点解答对大家有用。