茼蒿的做法-茼蒿的做法大全家常炒菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茼蒿的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茼蒿的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 茼蒿最新做法？
2. 茼蒿做法家常做法？
3. 茼蒿的做法最正宗的做法？
4. 茼蒿的6种做法家常？

茼蒿最新做法？

食材：茼蒿、干辣椒、蒜

1茼蒿，洗净沥水后切段，蒜切片，干辣椒切段起锅烧油，油热后，爆香蒜片。然后，加入茼蒿根茎和干辣椒，大火爆炒

3爆炒至5分熟，加入适量食盐，倒入适量开水，煮一分钟左右

4然后，加入茼蒿叶子＋半勺蚝油，翻炒至软，加入鸡精调味，拌匀出锅

茼蒿做法家常做法？

用料：茼蒿1把，

辅料：蒜 5瓣，盐8克，油5克

蒜蓉茼蒿的烹饪步骤

1.将买好的茼蒿进行处理，清洗，然后分成前段和后段，分别装盘。

2.将大蒜去皮，拍扁，切成碎沫沫

3.锅里放入油，烧开，随即放入蒜末，爆炒，炒出蒜香味，下入下半段也就是根部的茼蒿，炒他，炒到软下来放入上半段茼蒿，在炒几下就可以出锅了，

准备食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。

具体做法如下：茼蒿洗净，切大段，晾干水份，面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉，锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可，蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可！

茼蒿的做法最正宗的做法？

准备食材：茼蒿、食盐、鸡精、姜、生抽、香醋、香油、蒜瓣、青椒、小葱、白砂糖和橄榄油。

做法如下：

步骤1：将茼蒿择洗干净，蒜瓣磨成泥，生姜洗净切片，小葱和青椒洗净切丝。

步骤2：锅中加入适量清水，开大火待水烧开后放入茼蒿焯水10秒左右，随后捞出切段沥干水分后装到盘子里面备用。

步骤3：在不粘平底锅中，加入适量橄榄油，等油烧开放入切好的葱丝，青椒丝，姜片和蒜蓉翻炒均匀出香味。

步骤4：然后暂时关火，倒入半勺食盐、2勺白砂糖、半勺鸡精、一勺生抽以及两勺香醋和香油开小火翻炒均匀入味，最后把锅中料汁淋到焯好水的茼蒿上即可食用啦。

材料：茼蒿、食盐

炒拌茼蒿的正宗做法步骤：

1.大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿 烫10秒，捞出沥水能后，切段。

2.不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,姜丝和蒜末关火后，依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1 /4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上搅拌均匀，正宗炒拌茼蒿就做好了。

茼蒿的6种做法家常？

准备食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。

具体做法如下：茼蒿洗净，切大段，晾干水份，面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉，锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可，蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可！

到此，以上就是小编对于茼蒿的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于茼蒿的做法的4点解答对大家有用。