茼蒿怎么吃-茼蒿怎么吃的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茼蒿怎么吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍茼蒿怎么吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 茼蒿怎么吃？
2. 茼蒿怎么吃最好？
3. 茼蒿掐着还是拔根？
4. 茼蒿怎么炒着吃好吃？
5. 茼蒿菜最简单的吃法？

茼蒿怎么吃？

关于这个问题，茼蒿可以生吃、炒食或煮汤。以下是几种常见的茼蒿菜谱：

1. 茼蒿蒸蛋：将茼蒿洗净切碎，加入鸡蛋、盐、味精、白胡椒粉等调味料拌匀，倒入蒸锅中蒸熟即可。

2. 茼蒿炒腊肉：将腊肉切成丝，茼蒿洗净切段，锅中倒入油，放入腊肉煸炒香后加入茼蒿，翻炒均匀即可。

3. 茼蒿豆腐汤：将茼蒿洗净切段，豆腐切成小块，锅中倒入清水，加入茼蒿、豆腐、盐、鸡精等调味料，煮开后转小火煮10分钟即可。

4. 茼蒿蒜泥拌：将茼蒿洗净切碎，加入适量的蒜泥、盐、醋、香油拌匀即可。

原料:茼蒿一斤，蒜一头，盐，生抽适量，几滴香油，水淀粉适量。

将茼蒿焯水，水里放点盐，滴两滴油（这样是为了保证青菜颜色翠绿），先把茎放水里焯一下再把叶子部分放进去一起焯，捞出后控干水分。

茼蒿切段，蒜切末。

炒锅上火加油，油热之后放入蒜末，炒出香味放入茼蒿，大火迅速翻炒，出锅前放入盐

茼蒿怎么吃最好？

蒸茼蒿最好。

准备食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。

具体做法如下：茼蒿洗净，切大段，晾干水份，面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉，锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可，蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可。

茼蒿掐着还是拔根？

茼蒿是掐着和连根拔起都行，但分两个情况：

一是家庭少量种植可以掐或割着吃，把根留下还能重新生长，多次收割。二是大量种植大面积***收上市，可***连根拔起的方法***收。

茼蒿，是一种大家比较常见的一种蔬菜，在古代，又被称为皇帝菜，营养比较丰富，无论是涮菜还是小炒一下，都很美味。在农村家家户户都会种一些绿叶蔬菜，

茼蒿怎么炒着吃好吃？

茼蒿炒着吃好吃的办法是蒜切末。姜切末。干辣椒切段。茼蒿去掉多余的杆。

炒锅中油温5成热时，放入姜末、蒜末、干辣椒、盐，爆香，放入茼蒿，静置30秒后，炒散。继续翻炒2分钟，调入鸡精、生抽，炒匀即可。

茼蒿菜最简单的吃法？

第一种做法：蒜蓉茼蒿

食材用料：茼蒿 把，盐3克，蒜2瓣，耗油 ，味达美 ，葱4根，姜1 片，花椒5粒

步骤 1

清洗茼蒿（一定要清洗干净，有的里面有杂草）

步骤 2

锅内倒油，放花椒，葱，蒜

步骤 3

炒出蒜香，放入茼蒿翻炒

步骤 4

放耗油，盐（适量），味达美

到此，以上就是小编对于茼蒿怎么吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于茼蒿怎么吃的5点解答对大家有用。