鹅掌苦茭汤的做法（苦藠鹅掌汤的功效）

本篇文章给大家谈谈鹅掌苦茭汤的做法，以及苦藠鹅掌汤的功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、重庆鹅掌门红汤做法
• 2、苦茭鹅掌汤的做法
• 3、怎样做苦藠炖鹅掌汤才好吃,苦藠炖鹅掌汤怎么做

重庆鹅掌门红汤做法

1、在重庆的火锅品种有挺多的，鸳鸯锅，三鲜锅，大骨汤锅和主打的红汤锅滴。另外还有衍生出来的毛肚火锅、鱼头火bai锅、牛肉火锅、山珍火锅、羊肉火锅、素菜火锅等等 外加串串。

2、没有最好，只有更好！（澳柯玛电器）广告词运用对比，简洁地展现了澳柯玛人孜孜不倦地追求进取精神。从侧面展示了澳柯玛电器优良的品质，用谦虚的语气让观众、消费者为之感动，从而选择澳柯玛电器 2这是重庆鹅掌门火锅的招牌。

3、用料 鹅掌 六只 苦藠 100g 老姜 一小块 花椒 少许 苦藠炖鹅掌的做法 先将鹅掌洗净，冷水下锅焯水，洗去血沫。用漏勺打掉浮沫。放入老姜大火十分钟后转小火。

苦茭鹅掌汤的做法

鹅掌汤的做法步骤：苦藠去皮，洗净，大蒜洗净。鹅掌洗净。汤煲中加水，放入鹅掌、老姜，烧开后去浮沫，炖2小时。加入苦藠炖继续1小时30分钟。炖至鹅掌熟了之后放上盐和味精即可。

做成苦藠鹅掌汤。食材：鹅掌1000克，苦藠500克，老姜30克，精盐5克，味精3克，胡椒。制作方法：鹅掌去除鹅趾甲及斑迹，洗净，入沸水氽后捞出。苦藠去除皮洗净，老姜去皮改切成片。

主要配料：苦藠炖料1包、2～4kg的鸭1只（或者鸡、鹅掌）。 特色简介：苦藠炖汤是古老的川渝民间传统炖汤方法。

苦茭鹅掌汤 苦茭鹅掌汤是重庆菜中少数的不辣做法很简单，苦茭，鹅掌，少量的姜，大葱，大蒜.在炖锅里炖好，放上盐和味精就可以了。

名字叫苦藠鹅掌汤，实际上是整只鹅来炖，适宜于家人聚会、商务宴请等。将新鲜鹅杀好切成块，少量料酒腌制半小时，慢火细煨，根据口味可做原味苦藠+鹅炖，加入泡苦藠、酸萝卜等则成酸味鹅掌汤。

怎样做苦藠炖鹅掌汤才好吃,苦藠炖鹅掌汤怎么做

鹅掌汤的做法步骤：苦藠去皮，洗净，大蒜洗净。鹅掌洗净。汤煲中加水，放入鹅掌、老姜，烧开后去浮沫，炖2小时。加入苦藠炖继续1小时30分钟。炖至鹅掌熟了之后放上盐和味精即可。

鹅掌去除鹅趾甲及斑迹，洗净，入沸水氽后捞出。苦藠去除皮洗净，老姜去皮改切成片。炖锅加水，放人鹅掌，下老姜片，置于旺火上烧沸，拣去浮泡浮渣。

做法很简单，苦茭，鹅掌，少量的姜，大葱，大蒜.在炖锅里炖好，放上盐和味精就可以了.冬笋鹅掌汤 原料：鹅掌 500 克 ，冬笋 250 克 ，精盐 4 克 ，料酒 50 克 ，味精 2 克 ，香油 10 克 ，葱、姜各 5 克 。

苦藠老鸭汤 主要配料：苦藠炖料1包、2～4kg的鸭1只（或者鸡、鹅掌）。 特色简介：苦藠炖汤是古老的川渝民间传统炖汤方法。

名字叫苦藠鹅掌汤，实际上是整只鹅来炖，适宜于家人聚会、商务宴请等。将新鲜鹅杀好切成块，少量料酒腌制半小时，慢火细煨，根据口味可做原味苦藠+鹅炖，加入泡苦藠、酸萝卜等则成酸味鹅掌汤。

苦茭洗净；鹅掌清洗干净；姜、大葱洗净，姜切块，大葱切段；大蒜去洗净；将苦茭、鹅掌、姜、大蒜放入炖锅里同炖；炖至鹅掌熟了之后放上盐和味精就可以了。

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