白扁豆的做法-白扁豆的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白扁豆的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍白扁豆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 白扁豆的10种家常做法？
2. 新鲜白扁豆家常做法？
3. 大白扁豆的家常做法？

白扁豆的10种家常做法？

1 白扁豆有很多家常做法2 白扁豆味道偏淡，需要加入其他食材以提升口感。
常见的做法有：白扁豆炖排骨、炒白扁豆、白扁豆汤、白扁豆糊、白扁豆米粥等。
3 另外，白扁豆中含有栓皮酸，煮食前最好先用凉水泡一晚上或加入一些醋中和一下酸味，有助于消化吸收。

1. 白扁豆炖豆角:白扁豆、豆角、葱、姜、料酒、生抽、糖、盐,简单清爽。

2. 白扁豆煎烤饼:将白扁豆蒸熟捣成泥,加葱花、姜丝及调料,炸成饼,酥脆香脆。

3. 白扁豆炖土豆:白扁豆、土豆、葱、姜、生抽,营养均衡,家常温馨。

4. 白扁豆炖肉片:白扁豆、猪肉片、葱、姜、料酒、生抽、老抽、五香粉,肉香浓郁。

5. 白扁豆炖鸡翅:白扁豆、鸡翅、葱、姜、生抽,上碟撒上葱花。

6. 白扁豆炖排骨:白扁豆、排骨、葱、姜、生抽、老抽、糖、料酒,排骨软烂,香酥脆。

7. 白扁豆面条汤:白扁豆、面条、葱、姜、生抽、鸡精、豆瓣酱,清淡爽口。

8. 白扁豆粉丝汤:白扁豆、粉丝、葱、姜、生抽,清爽淡白,粉丝细滑。

9. 白扁豆豆浆:将白扁豆磨成豆浆,加糖、奶油、香草或豆两奶,营养丰富,甜而不腻。

10. 白扁豆红烧:白扁豆、鸡精、生抽、老抽、糖、料酒、辣椒,红烧入味,甜辣适宜。

新鲜白扁豆家常做法？

爆炒白扁豆的方法步骤：

所需原材料：

1、主料：扁豆(白)600g、猪肉300g。

2、辅料：食盐、酱油、醋、味精、葱、姜、蒜、淀粉、调和油。

第一步：先将姜、蒜、葱、干红椒都切好。

炒白扁豆

1/10肉切成丝，放上干淀粉，生抽用手抓匀腌制10分钟。

2/10豆角摘好，用水洗净。

3/10斜刀切成丝，装盘备用。

4/10葱花，姜末切好。

5/10锅里放点油，凉油放进肉翻炒。

6/10炒至断生，放入葱花，姜末。

7/10放入豆角。

8/10放入醋，味极鲜，可以加点水翻炒均匀。

9/10最后放盐，鸡精，香油翻炒均匀。

大白扁豆的家常做法？

做法

1. 白扁豆炖豆角:白扁豆、豆角、葱、姜、料酒、生抽、糖、盐,简单清爽。

2. 白扁豆煎烤饼:将白扁豆蒸熟捣成泥,加葱花、姜丝及调料,炸成饼,酥脆香脆。

3. 白扁豆炖土豆:白扁豆、土豆、葱、姜、生抽,营养均衡,家常温馨。

4. 白扁豆炖肉片:白扁豆、猪肉片、葱、姜、料酒、生抽、老抽、五香粉,肉香浓郁。

5. 白扁豆炖鸡翅:白扁豆、鸡翅、葱、姜、生抽,上碟撒上葱花。

6. 白扁豆炖排骨:白扁豆、排骨、葱、姜、生抽、老抽、糖、料酒,排骨软烂,香酥脆。

7. 白扁豆面条汤:白扁豆、面条、葱、姜、生抽、鸡精、豆瓣酱,清淡爽口。

8. 白扁豆粉丝汤:白扁豆、粉丝、葱、姜、生抽,清爽淡白,粉丝细滑。

9. 白扁豆豆浆:将白扁豆磨成豆浆,加糖、奶油、香草或豆两奶,营养丰富,甜而不腻。

大白扁豆是常见的一种豆类，含有丰富的营养成分，具有多种功效，如降低胆固醇、解毒等作用，下面介绍一份简单家常做法：

所需材料：

1. 大白扁豆适量

2. 红椒、青椒适量

3. 葱、姜、蒜适量

4. 盐、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油适量

5. 熟鸡蛋1个

制作步骤：

1. 大白扁豆提前泡水，泡发后，切成小段，用开水焯水后过凉水备用。

2. 红椒、青椒洗净并切成小块，蒜、姜切末。

把白扁豆去掉老筋,摘洗干净

2准备三块钱的猪肉,把它切成薄片

3配料

4锅中加入适量的菜籽油,凉油我

5用锅铲把白扁豆摊开

6利用锅中的热气把白扁豆煎制一下

7加入我们切好的蒜片翻炒出香味

8接着调味,加入适量的盐,鸡精黑胡椒粉

9接着加入我们切好的红椒,加入适量的蒸鱼豉油

10大火翻炒均匀,即可出锅装盘

1、白扁豆切丝，猪肉切丝，辣椒切丝

2、锅中放入清水煮沸，倒入白扁豆，焯水30秒

3、锅中放油，倒入猪肉，煸炒至变色

4、加入料酒，翻炒均匀，倒入蒜片，生抽，翻炒均匀

5、加入辣椒，白扁豆，鸡粉，盐，大火翻炒

6、加入水淀粉，翻炒均匀即可使用

到此，以上就是小编对于白扁豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于白扁豆的做法的3点解答对大家有用。