扁豆的做法大全-扁豆的做法大全家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于扁豆的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍扁豆的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 扁豆的几种做法？
2. 面食扁豆的做法？
3. 豆角正确做法？

扁豆的几种做法？

扁豆角的家常做法有扁豆炒虾、焖扁豆、豆角炖土豆、清炒扁豆丝、蒜泥豆角、肉片炒扁豆、素炒豆角、土豆炖豆角、豆角炒蛋、豆角炒鸡蛋、茄子烧豆角、肉丁炒扁豆、豆角炖肉、素炒豇豆。

用料

扁豆、盐、蒜瓣、鸡精、青椒、开水、食用油

步骤

1．扁豆摘去老茎，洗净沥干水份，切小段，蒜瓣、青椒切好备用。

2．锅入油烧热，放入蒜粒爆香，倒入扁豆大火快速翻炒片刻。

面食扁豆的做法？

1/9选用上好扁豆100克左右，也可根据个人的喜好增减用量。淘洗干净下锅，加水适量。

2/9做扁豆面额材料中食用碱

3/9把扁豆，食用碱，水一起放到锅里烧开后，转中火约15至30分钟，至扁豆膨胀或微裂即可。

4/9在此期间切碎适量的小葱或韭菜，个人感觉韭菜比较好。

5/9锅中加入约30克左右的胡麻油，强烈建议做面食用正宗的胡麻油，味道真的很香，吃过胡麻油的人都知道，富有营养且美味。油熟过之后小葱入锅炒成葱花，加调料出锅备用

6/9市场买的碎面，两个大人吃我买了8两。

7/9开大火，在前面熬制的扁豆汤中下入碎面。面熟了后加入前面炒的葱花。

8/9出锅。这是最简单的方法，可以再加点菠菜也许更好。

9/9再配个简单的凉菜。

1. 扁豆角择洗干净，斜刀切成宽条，切好放入盘中备用



2. 小葱的葱白部分切成葱段，葱叶部分切成葱花



3. 生姜一片切成姜丝，切好和葱段放一起备用



4. 紫皮洋葱切成宽条，然后用手掰散，放到盘中备用



5. 一块五花肉，切成薄片，切好放入小碗中备用

豆角正确做法？

食材：豆角220克、蒜末12可、葱末12可、姜末10克、辣椒粒5克、食用油适量、盐适量、十三香4克、美极鲜1勺、蚝油1勺、料酒1片。

做法

1、豆角去老筋，摘成段。

2、锅中烧开水，放摘好的豆角焯水，加点盐及几滴食用油。

3、热锅凉油，放蒜、姜、葱末及辣椒粒炒香。

豆角（也称为四季豆或青豆角）是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和独特的口感。以下是豆角的正确做法：

材料：

- 豆角：适量

- 大蒜：适量

- 姜：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量（可选）

步骤：

1. 豆角洗净，去除两端的须尾，切成长约5厘米的段。

到此，以上就是小编对于扁豆的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于扁豆的做法大全的3点解答对大家有用。