干香菇大骨头汤的做法（干香菇排骨汤怎么炖最好喝）

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本文目录一览：

• 1、干香菇炖排骨的做法大全
• 2、香菇骨头汤的做法
• 3、香菇炖筒骨汤做法大全

干香菇炖排骨的做法大全

1、香菇炖排骨的做法 准备好排骨，剁小块洗净备用。香菇、蒜苗、洋葱、生姜分别切好。排骨入开水焯一下，捞起沥干水分，用生抽拌匀备用。锅中油热，爆香姜片。倒入排骨，炒匀。加入香菇，淋入适量冷水。

2、做法步骤 猪小排用温水洗干净，香菇提前一个小时泡发好。排骨放锅里焯下水，水开后煮三分钟捞出冲洗干净，沥干水待用。把油放入烧热的锅子内，油温七成热时放入姜片与八角爆香。

3、将泡香菇和姬松茸的水倒进去，再补充水到没过排骨，大火烧开。转入炖锅，撇掉浮沫，放入炖料包，转小火，炖30分钟。

4、作法：将干香菇放进30℃上下的温开水中侵泡30分钟，清洗挤去水分，无需切。将猪排骨剁碎小块，在沸水锅中迅速焯水，撇掉的白沫子。捞出预留。

香菇骨头汤的做法

1、香菇骨头汤的做法 大骨焯水，洗净血沫。干香菇用冷水泡发，洗去杂质。把泡发好的香菇，大骨，胡萝卜，盐，料酒，米醋一起放入电砂锅里面。加入水，大火开始煮。大火烧开，转小火炖。

2、做法：首先将干香菇用水泡一会儿，如果你是用新鲜的香菇就清洗干净就可以了。锅中烧开水，把骨头放入沸水中稍微煮两三分钟，然后把骨头从锅中捞出来放入碗中。

3、作法：把姜片、箩卜切完预留。先把猪排骨去鲜血。添加姜片、米酒火灾煮至水开，转文火煮30分钟。汤出现奶白色后添加箩卜煮15分钟。随后添加盐和白胡椒粉就可以。

4、方法/步骤 1 首先将干香菇用水泡一会儿，如果你是用新鲜的香菇就清洗干净就可以了。香菇骨头汤的做法 2 锅中烧开水，把骨头放入沸水中稍微煮两三分钟。香菇骨头汤的做法 3 然后把骨头从锅中捞出来放入碗中。

5、香菇排骨汤的做法 准备好排骨，干香菇 排骨用热水烫一遍，把水倒掉。也可以在砂锅煮开，再把水倒掉，这样比较干净些。排骨过好水，干香菇泡水五六分钟。将过好水的排骨放入适量的水，加几片姜提提鲜，大火开煮。

香菇炖筒骨汤做法大全

干香菇用温水泡发。筒子骨放在水中清洗4~~5遍，去除杂质。锅内倒入冷水，倒入筒子骨，烧开，去血沫。

准备好所有食材，香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干。香菇切片，玉米切小块，枸杞提前泡发。筒骨洗净，冷水下锅，焯水后捞起，筒骨焯水后用清水冲洗干净备用。重新放入冷水锅中，用高压锅炖半小时。

做法步骤：第1步、准备好所有的食材。第2步、排骨洗净，锅里加水，放入排骨生姜片葱结料酒，开火烧开焯水两分钟，焯水好的排骨捞出洗净。第3步、香菇洗净，焯水两分钟捞出备用。第4步、把排骨玉米胡萝卜切块。

做法：把香菇一起炖，是可以的。材料：干香菇，筒骨，葱，姜，大蒜，八角，食盐。做法：将干香菇用温水浸泡，把筒骨放入清水中洗4～5次，去除杂质。将锅内的冷水倒入锅中，倒入骨，烧开去血泡。

香菇排骨汤怎么炖好喝又营养2 原料：排骨、香菇、葱、姜、八角、料酒。

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