大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍萝卜菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
嫩萝卜菜可以做成很多美食,以下是其中一种:
材料:
- 嫩萝卜菜200克
- 瘦肉100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
做法:
1. 将瘦肉切成薄片,加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
2. 嫩萝卜菜洗净,切成段备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
食材:有机萝卜菜、半片茶干、一个蘑菇、适量菜籽油、适量盐。
步骤:
1、新鲜萝卜菜洗净后先竖切,后横切,将萝卜菜切碎;
2、茶干、蘑菇切碎。茶干、蘑菇焯水,萝卜加适量盐拌一下出水即可。
3、锅内加适量菜籽油加热,加入茶干、蘑菇炒香,最后加入萝卜菜炒熟出锅。
根据个人喜好,选择
1、块状的
用到了白萝卜、葱,把萝卜切块。
在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿
用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅啦!
二、条状的
萝卜去皮切2-3mm的丝,葱、姜切丝,粉丝泡软备用
炒锅中倒入色拉油,六七成热时,放入花椒、大料、葱、姜炒香
放入萝卜丝炒至透明变软
倒入老抽翻炒均匀
萝卜菜在大多数的地区也叫萝卜缨子。中国人把长矛和枪等上面系的红色的布条叫做红缨,而萝卜的叶子的形态和缨子长得有些类似,尤其是经过加工蹂躏之后的萝卜菜,的形态则更为相似。
萝卜菜怎么做好吃
材料:萝卜菜、猪油、盐、生姜
做法:
1、萝卜菜洗干净,去掉根,放在脸盆里备用。在把生姜切成片,准备好材料。
1、材料:白萝卜一个、豆腐一块、生姜一个。
2、将白萝卜、生姜切片备用,豆腐切块备用。
3、然后将切好的白萝卜和生姜放入锅中加水煮沸。
4、等白萝卜煮软之后就加入豆腐继续炖煮5~10分钟。
5、最后加入少许调料调味,撒上葱花即可出锅。
主料:萝卜菜400g
辅料:大蒜2粒。盐1小勺 。家乐鸡粉1小勺。
清炒萝卜菜的做法步骤
1. 萝卜菜洗净,沥干水。
2. 大蒜拍碎,切末。
到此,以上就是小编对于萝卜菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜菜的做法的5点解答对大家有用。
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