螃蟹面的做法（青蟹面的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、螃蟹伊面的做法步骤图,螃蟹伊面怎么做好吃
• 2、螃蟹海鲜面的做法
• 3、螃蟹面糊酱的家常做法

螃蟹伊面的做法步骤图,螃蟹伊面怎么做好吃

海螃蟹清洗干净，揭开蟹壳，去掉两边的腮。将蟹从中间切开，一分为二，切口处粘干淀粉。坐锅热油，下入葱姜煸香。倒入螃蟹，翻炒。兑入适量清水，煮开。

螃蟹伊面的做法 螃蟹洗净，分离壳、腿、从身子中间对半切。

螃蟹面怎么煮好吃 作法一 原材料：海蟹一只、鲜面条适当、葱适当、盐适量、干淀粉适当、姜适当 活蟹一只，清理干净。

螃蟹海鲜面的做法

蛏子，花甲洗净撒适量海盐静置2小时，以便能够尽快吐沙。

菠菜，螃蟹，蛤蜊，面粉，鸡蛋，姜，盐，胡椒粉、鸡精，香油适量。菠菜入沸水中焯煮一分钟，捞出用凉水冲洗干净，攥干水份，切去根部（如果根部很嫩，最好保留），切段。

宁波海鲜面的做法 我要做的海鲜面很简单～螃蟹肚子下面得三角掰掉后对半切开。待用。花蛤与蛏子水里泡干净，不要有沙子西红柿切块、青菜对切、土豆切块。面条热水煮熟沥干待用。拍大蒜，切生姜片待用。

步骤：1．花蛤洗干净备用。2．小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟，之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用。3．新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，可以加一点点盐，这样煮出来的油菜颜色更加翠绿。

螃蟹面糊酱的家常做法

辅料 油适量盐适量水1500ml大葱1跟姜适量酱油适量糖适量 面糊酱的做法 1方干洗净2剁成丁状。

加入螺丝，茭白，香干混合翻炒，接着倒入少于料酒螃蟹面酱的做法 步骤5 炒一会，加水，一定要整个没过菜螃蟹面酱的做法 步骤6 加入生抽，老抽少许，郫县豆瓣酱，麻婆豆腐调料，没有的就少量加入一点辣椒酱。

准备用料。螃蟹、面粉、毛豆、酱油、糖、盐、姜、葱、料酒、食用油。螃蟹用食用小苏打水吐出脏水，洗净。将面粉取出适量，放冷水，调成糊状，不要稀，适当干点。

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