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蔓越莓饼干烘焙制作方法有:原料备用。黄油软化后,加入糖粉 ,搅拌均匀。加入鸡蛋液,搅拌均匀。倒入蔓越莓干、倒入低筋面粉。搅拌均匀,成为面团。
蔓越莓饼干的做法。原料:低筋面粉130克、蔓越莓干50克、黄油80克、鸡蛋液20克、糖粉40克。准备所有原料,黄油提前切片,室温中软化10-20分钟,不要软化过度。
蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤1 黄油从冰箱里拿出来以后提前软化,加入细砂糖,用打蛋器稍微打发。步骤2 分两次加入鸡蛋液,搅拌成细腻的糊状。步骤3 筛入低筋面粉。步骤4 再加入蔓越莓干,用橡皮刮刀翻拌均匀,和成一个面团。
蔓越莓饼干做法如下:材料准备:低粉110克、黄油75克、糖粉45克、蔓越莓40克、蛋液25克等等。黄油室温软化,筛入低筋面粉和糖粉和蛋液。搅拌成面团。放入蔓越莓,将蔓越莓和面团混合。
1、原料:低筋面粉130克、蔓越莓干50克、黄油80克、鸡蛋液20克、糖粉40克。准备所有原料,黄油提前切片,室温中软化10-20分钟,不要软化过度。 蔓越莓切碎,黄油捣碎,加入细砂糖和鸡蛋液搅拌均匀。
2、做法步骤:第1步、准备食材 第2步、黄油软化后,加入糖粉。第3步、搅拌均匀,不需要打发。第4步、分次加入蛋液。第5步、搅拌均匀。第6步、加入蔓越莓干拌均。第7步、加入过筛的低筋面粉。第8步、搅拌均匀,成为面团。
3、黄油室温软化,筛入低筋面粉和糖粉和蛋液。搅拌成面团。放入蔓越莓,将蔓越莓和面团混合。模具里放入一块保鲜膜,把面团放进去,压成型,放到冰箱冷冻室里冷冻约40分钟。
1、原料:低筋面粉130克、蔓越莓干50克、黄油80克、鸡蛋液20克、糖粉40克。准备所有原料,黄油提前切片,室温中软化10-20分钟,不要软化过度。 蔓越莓切碎,黄油捣碎,加入细砂糖和鸡蛋液搅拌均匀。
2、黄油室温软化,筛入低筋面粉和糖粉和蛋液。搅拌成面团。放入蔓越莓,将蔓越莓和面团混合。模具里放入一块保鲜膜,把面团放进去,压成型,放到冰箱冷冻室里冷冻约40分钟。
3、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。加入鸡蛋液,搅拌均匀。倒入切好的蔓越莓干。倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团。用手把面团整形成一个长方体或正方形均可,并放入冰箱冷冻40分钟。
4、做法:把软化的黄油、低筋面粉、白糖倒入碗中,搅拌均匀。再把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。蔓越莓干用水浸泡10分钟,加入碗中,搅拌均匀。盖保鲜膜速冻10分钟。搓圆成型,放入冰箱,速冻半小时至完全硬。
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