蒸菜的家常做法-蒸菜的家常做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸菜的家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸菜的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸菜花的做法？
2. 蒸菜球的做法？
3. 八种素蒸菜的做法？

蒸菜花的做法？

用料：西兰花 

做法：

步骤 1、用水冲洗，剪成小朵，将根部削皮

步骤 2、用热水炒一下，可以去除脏东西

步骤 3、放到蒸锅，蒸五分钟

步骤 4、辣梗，蒜泥，醋，调汁

蒸菜球的做法？

菜花500克。猪肉100克，鲜蘑菇50克，鸡蛋清1个。调料：熟猪油50克，盐5克，味精2克，葱10克，姜片5克，湿淀粉15克，胡椒粉2克，鲜汤适量

≮美食做法≯1、先用半圆形的菜花，切去老根，洗净；猪肉洗净，切成条，装入碗内，加蛋清、盐和湿淀粉，抓匀上浆，投入开水锅中氽至断生，捞出；葱（用葱白部分）去皮洗净，切成段；鲜蘑菇洗净，切成条

2、取大盘码上肉条，放入姜片，上面摆上半圆形菜花球，撒上少许盐，放进猪油，注入适量鲜汤，加盖入屉，架在水锅上，用旺火、沸水、足气蒸约30-45分钟，蒸至菜花京戏酥、肉条熟透时取出，放入鲜蘑菇条、葱段，再稍蒸片刻，即可下屉，撒上味精和胡椒粉食用

八种素蒸菜的做法？

蒸茼蒿菜做法，先把茼蒿菜取叶洗净晾干，然后撒点油拌匀，再撒上淀粉和面粉拌匀，锅内烧水，开水下锅蒸3分钟，蒸好后快速摊开，然后拌上佐料就可以了。

粉蒸肉做法，五花肉切片用料酒，生抽，盐，花椒面腌制一会，另用晚切上-个红薯，垫在碗底，腌制好的五花肉用米粉拌匀放在红薯上，没在锅上蒸半个小时就好了

食材：丝瓜2根、粉丝1把、蒜适量、剁辣椒适量、香葱少许。

步骤：

1.把粉丝提泡软。把蒜切成末然后和剁辣椒混合均匀，将丝瓜去皮切成条。

2.把泡好的粉丝放入碗底，再放上切好的丝瓜条，把剁辣椒和蒜末放在丝瓜上。

3.开水上锅，大火烧7分钟。蒸好后取出，趁热淋上少许蒸鱼豉油和香油，再撒上少许香葱末即可上桌。

到此，以上就是小编对于蒸菜的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸菜的家常做法的3点解答对大家有用。